Beka

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Beka est forte de plus de 100 années d’expérience !

Une marque Allemande...

Créée en Allemagne en 1899 par 2 industriels passionnés de cuisine, la marque fabrique tout de suite des ustensiles de cuisine de qualité qui remportent un franc succès en Allemagne, puis très vite dans le monde. Dès le départ, la marque se voit décerner plusieurs brevets d’innovations.

Installée en France...

2 évènements clés consolident sa place sur le marché européen : en 1991, Beka installe un nouveau centre de distribution en France et en 2000, le groupe belge Allinox rachète la société et installe son siège social en Belgique. Ceci permet d’assurer une meilleure distribution en Europe.

Beka internationalise son image par la suite en ouvrant des bureaux opérationnels et de distribution aux Etats-Unis, puis en ouvrant des points de ventes sur les marchés émergents, comme en Chine, en Russie ou à Taïwan.

Puis en Belgique

Forte de son succès, en 2012, un nouvel entrepôt est construit en Belgique. Il regroupe les services logistiques pour accompagner au mieux les clients. En plus, il est équipé de 1500 m² de panneaux solaires pour respecter sa politique de développement durable.

Casseroles, poêles, woks, sauteuses, cocottes... la marque Beka propose de nombreux ustensiles de cuisson de qualité

La société développe des ustensiles de cuisson de haute qualité aux finitions irréprochables, élégantes et efficaces, le tout avec un excellent rapport qualité-prix. Leur design contemporain leur permet d’être intégré à toutes les cuisines ! 

Beka, spécialiste des poêles inox

Spécialiste de la cuisson, la marque propose un vaste choix de matériel qu'elle décline dans différents formats et matériaux pour plaire à tous. L'acier inoxydable est le matériau le plus répandu en cuisine, Sain et polyvalent, l'inox peut être utilisé avec ou sans revêtement pour permettre à chaque aliment d'être cuit de la meilleure des manières. Les aliments fragiles tels que les oeufs ou le poisson préfèreront ainsi un ustensile revêtu quand les viandes seront parfaitement dorées dans une poêle tout inox.

Acier, fer, fonte, aluminium... Beka innove et développe des collections d'ustensiles dans différents matériaux pour compléter ses gammes inox. Ainsi, à chaque plat et chaque produit, son matériel de prédilection. 

Différentes gammes de batteries de cuisine : Chef, Belvia, Evolution...

Les produits sont regroupés en gammes diversifiées en fonction de leurs spécificités :

- Gamme Beka Chef en inox au design raffiné avec de hautes performances de cuisson. Cette collection intemporelle fait partie des best-sellers de la marque. Vous trouverez tout le nécessaire de cuisson et des poêles déclinées avec ou sans revêtement.

- Gamme Beka Evolution en inox avec ses poignées amovibles et ses quelques ustensiles au revêtement antiadhérent. Le triple fond encapsulé en inox assure une excellente répartition de la chaleur et les poignées amovibles permettent un encombrement minimal de tous vos ustensiles qui s'empilent sans problème dans vos placards.

- Gamme Beka Belvia en inox de haute qualité avec intérieur mat et extérieur brillant. Cette collection tout en courbes compte des casseroles avec bord verseur et graduations intérieures ainsi que des poêles, sauteuses et faitouts.

- Gamme Beka Energy de matériel de cuisson en fonte d'aluminium antiadhérent, robuste et facile à entretenir. Excellent conducteur de chaleur et antiadhésif, ce matériau promet une gamme de grande qualité idéale pour cuire vos aliments fragiles.

L’innovation et le design apportés à ses produits lui a valu plusieurs récompenses, comme à Hong Kong où la marque a reçu le 1er prix dans la catégorie « meilleur développement de notoriété de la marque », ou encore en Belgique avec le prix Henry Van de Velde 2013, le plus prestigieux prix en matière de design ; pour sa gamme Nest.

Beka, De Buyer, Cristel, Tefal ou Lagostina ?

Beka produit des ustensiles d'un excellent niveau de qualité. Il n'est pas le seul sur ce créneau de la cuisson haut de gamme. On retrouve notamment les marques Cristel ou De Buyer qui proposent des beaux produits efficaces, durables et fabriqués en France.

Lagostina est également une marque haut de gamme, elle propose du matériel de cuisson en inox varié et fabriqué en Italie.

La marque Tefal propose de nombreux ustensiles de cuisson mais aussi des moules à gâteaux ou encore du petit électroménager. Cette marque française propose des poêles et casseroles en inox avec revêtement anti-adhésif et des poignées amovibles. L'objectif est d'accompagner votre foyer durablement et sainement en cuisine.

Pourquoi les poêles en inox sans revêtement attachent ?

Saine, stable, durable, résistante... les qualités pour définir les poêles tout inox Beka ne manquent pas. Cependant, au premier abord, si vous êtes habitués aux poêles équipées de revêtements, vous aurez la sensation que votre poêle attache. C'est ici qu'entre en jeu la réaction de Maillard. En effet, dans une poêle inox, il est important de laisser votre viande cuire et colorer sur toute la surface avant de la retourner. Une fois cuite, votre viande se détachera du fond et vous pourrez passer à la coloration de l'autre face. Grâce à ce phénomène, des sucs se forment au fond de votre poêle et vous permettront, une fois déglacés, d'obtenir un délicieux jus après cuisson.

Il existe tout type de matériel de cuisson en fonction des besoins et préférences de chacun. Vous trouverez une large sélection des meilleures marques et de leurs produits phares sur le site Mathon.fr.