Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111M - Bartscher - www.mathon.fr

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Bartscher

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Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111M - Bartscher

5.047 ,02 €

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Les points forts de ce produit :

Matériel Professionnel
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Caractéristiques techniques

Longueur

90 cm

Largeur

93 cm

Hauteur

79 cm

Poids

82.3 kg

Description produit - Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111M - Bartscher

Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 5 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande manuelle permet une utilisation des différents modes de cuisson facile et adaptée aux besoins.

Caractéristiques :

Nombre de ventilateur : 1

Vitesse du ventilateur : 2 niveaux

Nombre de programmes de cuisson : 1

Nombres de phase de cuisson : 1

Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe

Réglage de la durée : de 0 à 120 minutes

Nombre de niveaux : 5

Format des niveaux : 600 x 400 mm

Distance entre les niveaux : 74 mm

Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 930 x 900 x 790

Eclairage intérieur : oui

Puissance en Watts : 6.3

Tension : 400V

Fréquence : 50Hz

Poids : 82.3 kilos

Raccord d'appareil : 3 NAC

Commande : Manette

Hotte aspirante

La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Caractéristiques techniques

Longueur

90 cm

Largeur

93 cm

Hauteur

79 cm

Poids

82.3 kg

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