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Pince à dresser inox bouts courbés 16 cm Dress Class® Déglon
Les points forts de ce produit :
La dégustation d’un plat commence par le visuel de l’assiette et réussir son dressage peut être un exercice difficile sans un ustensile adapté. Pour ce faire, la pince à dresser inox bouts courbés 16 cm Dress Class® est l’accessoire incontournable que tout passionné de cuisine doit avoir sous la main. Sa conception assure une bonne prise en main et offre une précision parfaite pour manipuler délicatement les aliments, son ressort ni trop faible, ni trop résistant permet de maintenir sans efforts les différents ingrédients. Attraper une noix de Saint-Jacques, disposer un carpaccio, retirer un bouquet garni, placer des baies, elle réalise cela tout en finesse. Particulièrement utilisée en pâtisserie, elle dépose les copeaux de chocolat, une crêpe dentelle, des framboises avec légèreté pour des présentations raffinées succès garanti auprès des gourmands qui salivent au premier regard.
Déglon conçoit, fabrique et distribue de la coutellerie de cuisine et des ustensiles culinaires depuis quatre générations. L’entreprise familiale, implantée à Thiers, développe des valeurs de qualité et d’innovation et bénéficie aujourd’hui d’une excellente réputation dans le monde de la gastronomie mais aussi de cuisiniers amateurs.
La pince à dresser en acier inoxydable 18/8 dispose de deux coussinets en polypropylène directement injectés sur les tiges offrant une hygiène irréprochable. Ces coussinets assurent à l’utilisateur un confort accru les doigts évitent le contact du métal froid, se positionnent naturellement au bon endroit et travaillent avec un effort minimum. L’épaisseur de 1,5 mm de la pince garantit un ressort idéal pour une utilisation confortable tandis que les extrémités courbées donnent à vos mouvements encore plus de précision.
Sobre avec sa finition satinée et robuste, la pince à dresser inox bouts courbés 16 cm Dress Class® convient aux cuisiniers de tous niveaux et vous aidera à faire de vos assiettes de véritables œuvres d’art.
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