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Livre Japon Fait Maison Hachette pratique

12 ,00 €
Vendu et expédié par Mathon
5.0/5
1 avis

Les points forts de ce produit :

  • 63 recettes provenant du Japon
  • Des pas à pas techniques, des explications claires et des photos
  • Sommaire illustré pour choisir facilement les recettes
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Caractéristiques techniques
Nombre de pages
192
Nombre de recettes
60
Longueur
23,7 cm
Largeur
20,3 cm

Description produit - Livre Japon Fait Maison Hachette pratique

Délicates et subtiles, les recettes du pays du soleil levant sont souvent réputées exigeantes. Grâce au livre Japon Fait Maison Hachette, les techniques sont expliquées en pas à pas, avec de nombreuses photos, pour découper le poisson, cuire le riz parfaitement, préparer le bouillon dashi... Découvrez un extrait des recettes ici.

A la clé, 63 recettes typiques pour découvrir la gastronomie japonaise : saumon teriyaki, curry de boeuf, sushis, soupe mise, tempuras de crevettes... Les gourmands et les fans de culture nippone vont adorer.


Retrouvez tous les livres Hachette Pratique Fait maison.

Caractéristiques techniques
Nombre de pages
192
Nombre de recettes
60
Longueur
23,7 cm
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20,3 cm

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