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  • Pectine 200 g + gélatine 200 g Scrapcooking - Mathon
    Pectine 200 g + gélatine 200 g Scrapcooking - Mathon

Pectine 200 g + gélatine 200 g Scrapcooking

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Description produit - Pectine 200 g + gélatine 200 g Scrapcooking

La pectine et la gélatine sont des indispensables en cuisine !

Gélatine en poudre 200 g pour les préparations de vos crèmes, flans, mousses, bonbons.

Dosage : 2 g de gélatine en poudre = 1 feuille de gélatine.

Utilisation : versez la gélatine dans l'eau froide.

Pour cela, ajoutez 6 fois son poids en eau (ex : pour 2g de gélatine, hydratez dans 12 g d'eau).

Mélangez puis laissez gonfler 3 min.

Incorporez directement le mélange à votre préparation chaude et mélangez bien.

La gélatine ne doit pas être intégrée dans une préparation bouillante car elle perdrait son effet gélifiant.

Ingrédients : gélatine alimentaire (origine porcine).

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.

Conseils d'utilisation : à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée.

Ne pas ingérer en l'état.

Ne pas inhaler.

Ne pas mettre dans les yeux.

Bien refermer après utilisation.

Poids net : 200 g.

Pectine 200 g idéale pour vos confitures, pâtes de fruits et gelées.

Utilisation : pour 100 g de préparation, mélanger 0,5 à 1 g de pectine dans le sucre, incorporez le mélange à votre recette et chauffez le tout.

Pot refermable de pectine (additif alimentaire : E440i).

Fabriqué en France.

Ingrédients : pectine, saccharose.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.

À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée.

Ne pas ingérer en l'état.

Ne pas inhaler.

Ne pas mettre dans les yeux.

Poids net : 200 g.

Caractéristiques techniques

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