Name: Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling
Brand: Zwilling
SKU: 1009634
Price: 103.2 EUR
Availability: InStock
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Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling - Mathon - 1

Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling - Mathon - 2

Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling - Mathon - 3

Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling - Mathon - 4

Zwilling

REF.1009634

Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling

103 ,20 € _{129,00 €} - 20%

Vendu et expédié par Zwilling Staub

Les points forts de ce produit :

Écran tactile LED intuitif avec affichage intégré de la température et de la minuterie.
Réglage précis de la température entre 25 à 90 °C, grande stabilité de température de +/- 0,1 °C - 0,2 °C (max).
Tige chauffante en acier inoxydable avec composant en plastique résistant à la chaleur sur la partie supérieure pour éviter de rayer faitouts ou casseroles.

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Service Client basé en Isère

Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Caractéristiques techniques

Longueur

5 cm

Largeur

9 cm

Hauteur

32 cm

Précision degré

0.1 °C

Température max

90 °C

Température min

25 °C

Coloris

Gris métallisé, Blanc

Description produit - Thermoplongeur cuisson sous vide Enfinigy Argent Zwilling

Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n'aura été aussi facile. La cuisson sous vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d'eau chaude à basse température, soit en dessous du point d'ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d'enfants !

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