Accueil Matériel de pâtisserie Moules et plaques en silicone

Moules et plaques en silicone

Pour vos chocolats, muffins, tartes, madeleines, ... Mathon a sélectionné pour vous plus de 250 moules et plaques en silicone de toutes tailles et design. Découvrez ci-dessous toutes les formes de moules silicones proposés par mathon.fr.

287 articles
Produits par page
Trier par
Flexi'plaque silicone 15 mini demi-sphères 3 cm Mathon
  • - 40%
Mathon

Flexi'plaque silicone 15 mini demi-sphères 3 cm

32 avis
Flexi' Plaque silicone 18 madeleines Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 18 madeleines

92 avis
Flexi'plaque silicone 6 demi-sphères 6,5 cm Mathon
  • - 36%
Mathon

Flexi'plaque silicone 6 demi-sphères 6,5 cm

78 avis
Lot Flexi'Plaque de pâtisserie à rebords et spatule à gâteaux Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot Flexi'Plaque de pâtisserie à rebords et spatule à gâteaux

11 avis
Flexi' plaque silicone 6 petits cakes Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' plaque silicone 6 petits cakes

83 avis
Flexi' plaque silicone 12 tartelettes Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' plaque silicone 12 tartelettes

82 avis
Rigiflex Plaque 20 mini financiers en silicone structure acier Mathon
  • - 25%
Mathon

Rigiflex Plaque 20 mini financiers en silicone structure acier

75 avis
Lot 2 Flexi'plaques silicone 8 éclairs et 12 choux Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 2 Flexi'plaques silicone 8 éclairs et 12 choux

28 avis
Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 18 madeleines et 24 mini-madeleines Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 18 madeleines et 24 mini-madeleines

35 avis
Flexi' Feuille de cuisson en silicone 37,5 cm Mathon
  • - 20%
Mathon

Flexi' Feuille de cuisson en silicone 37,5 cm

41 avis
Grande Flexi'Plaque silicone 30 mini-canelés Mathon
  • - 45%
Mathon

Grande Flexi'Plaque silicone 30 mini-canelés

271 avis
Rigiflex Moule à cake silicone structure acier 24 cm Mathon
  • - 30%
Mathon

Rigiflex Moule à cake silicone structure acier 24 cm

54 avis
Flexi' Plaque silicone 12 petites brioches Mathon
  • - 25%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 12 petites brioches

50 avis
Lot de 2 Flexi'plaques 6 demi-sphère Mathon
  • - 45%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques 6 demi-sphère

5 avis
Rigiflex Moule à manqué en silicone structure acier 24 cm Mathon
  • - 22%
Mathon

Rigiflex Moule à manqué en silicone structure acier 24 cm

64 avis
Flexi' plaque silicone 12 muffins Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' plaque silicone 12 muffins

55 avis
Flexi' Plaque silicone 12 canelés Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 12 canelés

53 avis
Lot de 2 Flexi' Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 rond 24 cm Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi' Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 rond 24 cm

28 avis
Lot assortiment 4 grandes plaques à pâtisseries: muffins, tartelettes, canelés, financiers Mathon
  • - 60%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot assortiment 4 grandes plaques à pâtisseries: muffins, tartelettes, canelés, financiers

39 avis
Rigiflex Moule à charlotte en silicone structure acier 26,5 cm Mathon
  • - 30%
Mathon

Rigiflex Moule à charlotte en silicone structure acier 26,5 cm

27 avis
Grande Flexi'Plaque silicone 24 mini-financiers Mathon
  • - 45%
Mathon

Grande Flexi'Plaque silicone 24 mini-financiers

139 avis
4 Flexi’moules à babas ou savarins en silicone Mathon
  • - 36%
Mathon

4 Flexi’moules à babas ou savarins en silicone

57 avis
Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 12 muffins + 1 plaque 6 cakes Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 12 muffins + 1 plaque 6 cakes

10 avis
Lot de 8 Flexi'moules à baba ou savarins en silicone Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 8 Flexi'moules à baba ou savarins en silicone

18 avis
Flexi' Moule cake silicone 24 cm Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Moule cake silicone 24 cm

62 avis
Flexi' Plaque silicone 36 coques macarons Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 36 coques macarons

67 avis
RigiFlex Plaque 12 muffins en silicone structure acier Mathon
  • - 25%
Mathon

RigiFlex Plaque 12 muffins en silicone structure acier

43 avis
Flexi' Plaque silicone 20 mini-savarins Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 20 mini-savarins

55 avis
Rigiflex Plaque 24 mini-canelés en silicone structure acier 34 cm Mathon
  • - 20%
Mathon

Rigiflex Plaque 24 mini-canelés en silicone structure acier 34 cm

31 avis
Lot de 2 Flexi'plaques 20 mini-tartelettes Mathon
  • - 50%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques 20 mini-tartelettes

15 avis
Rigiflex Plat à four silicone structure acier 23,7 cm Mathon
  • - 30%
Mathon

Rigiflex Plat à four silicone structure acier 23,7 cm

18 avis
Lot 2 Flexi' plaques silicone 36 coques mini-macarons Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 2 Flexi' plaques silicone 36 coques mini-macarons

14 avis
Flexi' Plaque silicone 24 mini-madeleines Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 24 mini-madeleines

63 avis
RigiFlex Plaque 12 canelés en silicone structure acier Mathon
  • - 22%
Mathon

RigiFlex Plaque 12 canelés en silicone structure acier

22 avis
Lot de 1 Flexi'Moule Cake et 1 Flexi'plaque 6 petits cakes en silicone Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 1 Flexi'Moule Cake et 1 Flexi'plaque 6 petits cakes en silicone

18 avis
Flexi' Plaque silicone 12 choux Mathon
  • - 35%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 12 choux

42 avis
Grande Flexi'Plaque silicone 20 mini-tartelettes Mathon
  • - 45%
Mathon

Grande Flexi'Plaque silicone 20 mini-tartelettes

141 avis
Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 12 canelés et 24 mini-canelés Mathon
  • - 37%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 12 canelés et 24 mini-canelés

20 avis
Rigiflex Terrine en silicone structure acier avec couvercle 2 en 1 24 cm Mathon
  • - 25%
Mathon

Rigiflex Terrine en silicone structure acier avec couvercle 2 en 1 24 cm

44 avis
Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 12 muffins et 20 mini-muffins Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 12 muffins et 20 mini-muffins

11 avis
Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 cake 24 cm et 1 rond 24 cm Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 cake 24 cm et 1 rond 24 cm

17 avis
Flexi' Plaque silicone 20 mini-muffins Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 20 mini-muffins

45 avis
Flexi' Moule silicone rectangle 28 cm Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Moule silicone rectangle 28 cm

64 avis
Grande Flexi'Plaque silicone 30 mini-muffins Mathon
  • - 45%
Mathon

Grande Flexi'Plaque silicone 30 mini-muffins

131 avis
Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon
  • - 37%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier

10 avis
Flexi' Plaque silicone 24 mini-canelés Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Plaque silicone 24 mini-canelés

38 avis
Lot Grandes Plaques silicone mini-financiers et mini-tartelettes Mathon
  • - 55%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot Grandes Plaques silicone mini-financiers et mini-tartelettes

15 avis
Lot de 3 plaques Rigiflex : 20 mini financiers, 12 muffins et 12 canelés Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 3 plaques Rigiflex : 20 mini financiers, 12 muffins et 12 canelés

7 avis
Lot Entonnoir à piston pro en inox et tapis de cuisson Mathon
  • - 30%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot Entonnoir à piston pro en inox et tapis de cuisson

3 avis
Flexi'plaque silicone 8 éclairs Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi'plaque silicone 8 éclairs

24 avis
Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 cake 24 cm Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 cake 24 cm

8 avis
Lot Flexi'Plaque silicone 30 mini-canelés et entonnoir à piston pro Mathon
  • - 45%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot Flexi'Plaque silicone 30 mini-canelés et entonnoir à piston pro

3 avis
Lot plaque 20 financiers et plaque 12 muffins en silicone structure acier Rigiflex Mathon
  • - 32%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot plaque 20 financiers et plaque 12 muffins en silicone structure acier Rigiflex

1 avis
Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 18 madeleines + 1 plaque 12 briochettes Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 18 madeleines + 1 plaque 12 briochettes

5 avis
Lot 2 grandes plaques silicone mini-canelés et financiers Mathon
  • - 50%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 2 grandes plaques silicone mini-canelés et financiers

10 avis
Flexi' Moule rond silicone 24 cm Mathon
  • - 30%
Mathon

Flexi' Moule rond silicone 24 cm

52 avis
Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 20 mini-savarins Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 20 mini-savarins

12 avis
Lot 2 plaques Rigiflex 12 canelés et 24 mini-canelés en silicone et acier Mathon
  • - 30%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 2 plaques Rigiflex 12 canelés et 24 mini-canelés en silicone et acier

6 avis
Lot moule à manqué  24 cm et moule à tarte 26 cm Rigiflex Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot moule à manqué 24 cm et moule à tarte 26 cm Rigiflex

7 avis
Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 24 mini-madeleines Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 24 mini-madeleines

6 avis
Lot de 2 moules Rigiflex : moule à manqué et moule à terrine avec couvercle Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 moules Rigiflex : moule à manqué et moule à terrine avec couvercle

3 avis
Lot 2 grandes plaques silicone mini-canelés et muffins Mathon
  • - 55%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 2 grandes plaques silicone mini-canelés et muffins

13 avis
Lot de 3 moules Rigiflex : moule à tarte cannelé, moule terrine et moule à manqué Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 3 moules Rigiflex : moule à tarte cannelé, moule terrine et moule à manqué

7 avis
Lot de 2 plaques Rigiflex' : plaque 12 muffins et plaque 12 canelés Mathon
  • - 35%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 plaques Rigiflex' : plaque 12 muffins et plaque 12 canelés

2 avis
Lot assortiment 4 mini pâtisseries: mini savarins, muffins, canelés et madeleines Mathon
  • - 45%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot assortiment 4 mini pâtisseries: mini savarins, muffins, canelés et madeleines

4 avis
Plaque 24 mini demi-sphères Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Plaque 24 mini demi-sphères

27 avis
Moule à insert ROND Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule à insert ROND

8 avis
Tapis silicone spécial macarons 40x30 cm De Buyer
  • - 10%
De Buyer

Tapis silicone spécial macarons 40x30 cm

20 avis
Moule en silicone Raggio rayon Silikomart
  • - 6%
Silikomart

Moule en silicone Raggio rayon

14 avis
Lot 2 grandes plaques mini-cannelés et tartelettes Mathon
  • - 55%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot 2 grandes plaques mini-cannelés et tartelettes

5 avis
Moule 12 oursons guimauve
  • - 5%

Moule 12 oursons guimauve

15 avis
Lot Poche à douille et Tapis de cuisson professionnel
  • - 30%
  • Moins cher par lot

Lot Poche à douille et Tapis de cuisson professionnel

14 avis
Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 24 mini-canelés Mathon
  • - 40%
  • Moins cher par lot
Mathon

Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 24 mini-canelés

5 avis
Moule en silicone Goccia goutte Silikomart
  • - 6%
Silikomart

Moule en silicone Goccia goutte

7 avis
Moule silicone 7 blinis pancakes pour poêle noir Patisse
  • - 10%
Patisse

Moule silicone 7 blinis pancakes pour poêle noir

19 avis
Moule choco flame 3D Silikomart
  • - 7%
Silikomart

Moule choco flame 3D

10 avis
Moule silicone 3 blinis pour poêle Patisse
  • - 10%
Patisse

Moule silicone 3 blinis pour poêle

38 avis
Plaque en silicone 6 demi-sphères Ard'Time
  • - 20%
Ard'Time

Plaque en silicone 6 demi-sphères

33 avis
Kit 19 petits fours avec découpoirs et roulettes Lekue
  • - 5%
Lekue

Kit 19 petits fours avec découpoirs et roulettes

13 avis
Moule en silicone 3D Meringa Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule en silicone 3D Meringa

11 avis
Moule à charlotte démontable en silicone Lekue
  • - 5%
Lekue

Moule à charlotte démontable en silicone

34 avis
La plaque 5 demi-sphères Silikomart
  • - 10%
Silikomart

La plaque 5 demi-sphères

30 avis
Moule en silicone Primavera marguerite Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule en silicone Primavera marguerite

19 avis
Plaque silicone 8 cubes Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Plaque silicone 8 cubes

17 avis
Moule silicone Honoré Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule silicone Honoré

3 avis
Moule 3D en silicone Tartufino Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Moule 3D en silicone Tartufino

6 avis
Moule 3D Kit Pop 6 Éclairs Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule 3D Kit Pop 6 Éclairs

1 avis
Moule silicone 8 financiers Mastrad
  • - 15%
Mastrad

Moule silicone 8 financiers

22 avis
Moule 3D Bolle effet bulle Silikomart
  • - 6%
Silikomart

Moule 3D Bolle effet bulle

9 avis
Moule 9 barquettes ou calissons silicone Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule 9 barquettes ou calissons silicone

1 avis
Moule en silicone Eleganza texture matelassée Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Moule en silicone Eleganza texture matelassée

16 avis
Moule silicone 15 Choco Tree Silikomart
  • - 8%
Silikomart

Moule silicone 15 Choco Tree

3 avis
Moule en silicone Batticuore cœur Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule en silicone Batticuore cœur

5 avis
Tapis silicone 24 macarons Lekue
  • - 5%
Lekue

Tapis silicone 24 macarons

20 avis
Moule silicone 16 chocolats de Noël
  • - 15%

Moule silicone 16 chocolats de Noël

10 avis
Elastomoule 8 madeleines De Buyer
  • - 12%
  • Fabriqué en France
De Buyer

Elastomoule 8 madeleines

9 avis
Feuille de cuisson antiadhésive moule à manqué rond NoStik
  • - 30%
NoStik

Feuille de cuisson antiadhésive moule à manqué rond

4 avis
Moule en silicone 24 mini-kouglofs Patisse
  • - 10%
Patisse

Moule en silicone 24 mini-kouglofs

2 avis
Moule silicone 4 babas Mastrad
  • - 20%
Mastrad

Moule silicone 4 babas

11 avis
Moule 12 chocolats diamants
  • - 13%

Moule 12 chocolats diamants

4 avis
Moule à gâteau silicone kouglof 22 cm 2400 ml Lekue
  • - 5%
Lekue

Moule à gâteau silicone kouglof 22 cm 2400 ml

2 avis
Moule silicone 6 mini gâteaux Mini Goccia Silikomart
  • - 7%
Silikomart

Moule silicone 6 mini gâteaux Mini Goccia

1 avis
Plaque 20 mini-financiers en silicone Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Plaque 20 mini-financiers en silicone

9 avis
Moule 6 donuts silicone Platinium Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Moule 6 donuts silicone Platinium

3 avis
Moule silicone 6 Mini Dot Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule silicone 6 Mini Dot

1 avis
Moule 14 chocolats étoiles et sapins
  • - 15%

Moule 14 chocolats étoiles et sapins

8 avis
Moule en silicone 12 chocolats chouette Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Moule en silicone 12 chocolats chouette

4 avis
Moule 24 mini-brownies silicone Lekue
  • - 5%
Lekue

Moule 24 mini-brownies silicone

14 avis
Moule silicone 3D 6 mini gâteaux fruits Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Moule silicone 3D 6 mini gâteaux fruits

3 avis
Moule rond 25 cm en silicone avec fond amovible Lacor
  • - 20%
Lacor

Moule rond 25 cm en silicone avec fond amovible

24 avis
Plaque silicone 12 petits dômes Ard'Time
  • - 25%
Ard'Time

Plaque silicone 12 petits dômes

19 avis
Moule en silicone 6 mini kouglofs Patisse
  • - 10%
Patisse

Moule en silicone 6 mini kouglofs

2 avis
Moule silicone 9 madeleines Mastrad
  • - 15%
Mastrad

Moule silicone 9 madeleines

9 avis
Moule en silicone Perla 20 cm Silikomart
  • - 10%
Silikomart

Moule en silicone Perla 20 cm

11 avis
Moule en silicone Cuoricino 8 cœurs Silikomart
  • - 7%
Silikomart

Moule en silicone Cuoricino 8 cœurs

4 avis
Moule demi-oeufs de Pâques en silicone Silikomart
  • - 15%
Silikomart

Moule demi-oeufs de Pâques en silicone

24 avis
Moule 3D en silicone Intreccio Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule 3D en silicone Intreccio

4 avis
Tapis décors pour bûche silicone Magic Wood Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Tapis décors pour bûche silicone Magic Wood

3 avis
Moule à cake silicone Mastrad
  • - 15%
Mastrad

Moule à cake silicone

12 avis
Moule 3D Kit Chic 6 Éclairs Silikomart
  • - 5%
Silikomart

Moule 3D Kit Chic 6 Éclairs

1 avis

Moules et plaques en silicone

Envie de jolies pâtisseries aux formes très variées pour impressionner vos convives ? 

Réussissez chocolats, muffins, tartes, madeleines et autres pâtisseries en un tour de main grâce moules et plaques en silicone. La réalisation d’excellentes tartes, de magnifiques gâteaux, de superbes biscuits, de délicieux muffins n’est pas réservée aux professionnels ! Même les cuisiniers amateurs parviendront à faire de sublimes réalisations maison grâce aux moules et plaques en silicone de cette catégorie. 

La silicone pour des moules à gâteaux faciles d'utilisation et pas chers

Comment utiliser un moule en silicone ?

Polyvalents les moules en silicone passent au four, au micro-onde, au congélateur et au lave-vaisselle pour vous simplifier la vie ! Vous pouvez laisser libre cours à vos envies culinaires et à votre imagination, les moules silicone s’adaptent à vos envies, d’autant que les marques rivalisent d’imagination pour créer des formes de plus en plus originales, au rendu toujours plus impressionnant ! Il existe aujourd’hui des moules à pâtisserie en silicone pour toutes vos envies gourmandes : moule à manqué, moule à charlotte, moule à muffin, moule à chocolat, moule à cannelé, moule à cake, moule à tarte…
Bien sûr le gros avantage des moules à gâteau en silicone et le démoulage. Souples, ils se plient pour démouler vos pâtisseries en toute facilité sans avoir à ajouter de matière grasse ! 

Tout bon cuisinier le sait, le plaisir gustatif passe aussi beaucoup par l’esthétique, et ça tombe bien grâce à toutes les formes de moules : ronds, carrés, cœurs, rectangles, hauts, bas, petits ou grands vous pourrez laisser votre créativité s’exprimer et réaliser des pâtisseries parfaites aux formes originales.

Les plaques à pâtisserie en silicone


Vous trouverez également sur mathon des plaques de pâtisserie en silicone. Ces plaques sont idéales pour faire cuire cookies, choux, éclairs ou encore macarons et les détacher facilement. Les plaques à pâtisserie en silicone passent aussi bien au four pour la cuisson de vos biscuits ou génoises qu’au congélateur pour faire prendre vos préparations. Une fois essayées, elles savent vite se rendre indispensables. 

Que vous vous orientez vers un moule ou une plaque en silicone, vous avez ensuite le choix entre du silicone souple ou avec une structure métallique qui assure une meilleure prise en main, le tout dans une multitude de couleurs : préférez des moules marrons, verts, rouges, gris en suivant vos goûts, vos habitudes et vos attentes ! 


Faut-il beurrer un moule en silicone ?

L’un des grands avantages des moules silicone est qu’il n’est pas nécessaire de beurrer ou huiler le moule avant utilisation. Il est seulement préconisé de le beurrer si vous en avez une utilisation intensive voire professionnelles afin de prolonger sa durée de vie. SI vous passez vos moules en silicone au lave-vaisselle vous pouvez une fois de temps en temps l’huiler légèrement pour entretenir la surface antiadhésive, mais dans la majorité des utilisations il n’est pas nécessaire de les beurrer.

Comment bien démouler un gâteau avec un moule silicone ?

Pour démouler un gâteau avec un moule silicone rien de plus simple. Dès la sortie du four, lorsque le gâteau est encore chaud appuyer doucement sur le fond du gâteau, le gâteau doit se décoller tout seul. Certaines préparations fragiles peuvent se démouler plus facilement une fois tiédies mais pour la majorité des préparations il est conseillé de démouler à chaud.  Si nécessaire, passez au préalable une lame plate entre le moule et le gâteau afin de le décoller un peu.


Les plaques à pâtisserie en silicone


Vous trouverez également sur mathon des plaques de pâtisserie en silicone. Ces plaques sont idéales pour faire cuire cookies, choux, éclairs ou encore macarons et les détacher facilement. Les plaques à pâtisserie en silicone passent aussi bien au four pour la cuisson de vos biscuits ou génoises qu’au congélateur pour faire prendre vos préparations. Une fois essayées, elles savent vite se rendre indispensables. 

Que vous vous orientez vers un moule ou une plaque en silicone, vous avez ensuite le choix entre du silicone souple ou avec une structure métallique qui assure une meilleure prise en main, le tout dans une multitude de couleurs : préférez des moules marrons, verts, rouges, gris en suivant vos goûts, vos habitudes et vos attentes ! 

Comment nettoyer et entretenir un moule silicone ?

L’entretien d’un moule à gâteau en silicone est très facile. Vous pouvez le laver à la main ou au lave-vaisselle, il ne nécessite pas d’entretien particulier. Au bout d’un grand nombre de lavages si vous constatez que le moule perd un peu ses qualités antiadhérentes vous pouvez l’huiler un peu avec un papier absorbant.

Silikomart, pour une pâtisserie encore plus originale 

Cette marque italienne jamais à court d'idées spécialisée dans la production de moules en silicone sains, vous permettra de réaliser de magnifiques gâteaux dignes des grands pâtissiers grâce à ses moules professionnels mis à disposition des amateurs.

Des moules en silicone professionnels 

De grande qualité, vous retrouverez dans cette sous-catégorie, une grande sélection de moules Silikomart très originaux vous permettant de réaliser des gâteaux en 3D qui épateront toutes vos convives. Vous découvrirez des moules en forme de goutte, de fleur, de bouche, de coeur, d'igloo et même de fruits (ananas, cerise) pour des gâteaux époustouflants.
Afin de vous accompagner dans votre choix de moules en silicone, nous vous indiquons la compatibilité avec le mode de cuisson : au four ou au micro-ondes ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle et au congélateur.



Pour rendre cette catégorie la plus complète possible, Mathon a sélectionné le meilleur des plus grandes marques :









En savoir plus sur Moules et plaques en silicone
executée en : 0m00s062 SRVWWWWEB01 07/09/2021 02:16:41