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Champignons, châtaignes et noix

994 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Vrac Bio

Lentille Verte Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

90 ,85 €
Vrac Bio

Haricot Azuki Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,98 €
Vrac Bio

Farine de Noix de Coco Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

113 ,51 €
Vrac Bio

Flocons d'Avoine Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

49 ,68 €
Vrac Bio

Pommes Séchées Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

31 ,57 €
Vrac Bio

Graines de Lin Doré Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

13 ,11 €
Vrac Bio

Thé Vert Feuilles Coupées Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

114 ,77 €
Vrac Bio

Graines de Sésame Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

76 ,71 €
Vrac Bio

Thé Vert Feuilles Coupées Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

8 ,40 €
Vrac Bio

Thé Vert Feuilles Coupées Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

30 ,25 €
Vrac Bio

Graines de Sésame Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

379 ,73 €
Vrac Bio

Noisette en Poudre Bio en Vrac 1,01kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

40 ,88 €
Vrac Bio

Farine de Riz Blanc Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

167 ,90 €
Vrac Bio

Bonbons Rouleaux Réglisse Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

17 ,19 €
Vrac Bio

Pâtes Italiennes Penne Rigate Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

167 ,90 €
Vrac Bio

Maïs Pop Corn Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

179 ,98 €
Vrac Bio

Riz Basmati Blanc Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

183 ,83 €
Vrac Bio

Pois Cassé Jaune Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

265 ,94 €
Vrac Bio

Abricots Bruns Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,69 €
Vrac Bio

Farine d'Amarante Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

6 ,33 €
Vrac Bio

Raisin Sultanine Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

118 ,16 €
Vrac Bio

Banane séchée Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

13 ,51 €
Vrac Bio

Gomasio Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,98 €
Vrac Bio

Pommes Séchées Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

223 ,10 €
Vrac Bio

Flageolet Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

4 ,54 €
Vrac Bio

Pommes Séchées Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

431 ,83 €
Vrac Bio

Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

9 ,78 €
Vrac Bio

Abricots Bruns Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

112 ,70 €
Vrac Bio

Banane séchée Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

114 ,43 €
Vrac Bio

Biscuit aux Amandes et au Citron Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

117 ,30 €
Vrac Bio

Thé Noir Earl Grey Bergamote Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

478 ,17 €
Vrac Bio

Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

2 ,76 €
Vrac Bio

Farine de Quinoa Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

59 ,23 €
Vrac Bio

Quinoa Rouge Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,98 €
Vrac Bio

Chocolat au Lait Bio en Pistoles en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

6 ,84 €
Vrac Bio

Farine de Riz Complet Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

36 ,23 €
Vrac Bio

Lentille Blonde Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

47 ,38 €
Vrac Bio

Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

189 ,64 €
Vrac Bio

Haricot Rouge Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

90 ,62 €
Vrac Bio

Lentille Corail Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

45 ,08 €
Vrac Bio

Eclat de Fève de Cacao Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

228 ,85 €
Vrac Bio

Quinoa Blanc Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

10 ,47 €
Rayher

Bocal verre avec couvercle Rayher

Vendu par Youdoit

6 ,94 €
Youdoit

Récipient en verre avec rainures 270 ml + 4 pailles en inox Youdoit

Vendu par Youdoit

12 ,90 €
Bormioli Rocco

Lot de 12 Bocaux en verre, QUATTRO STAGIONI, 15 cl Bormioli Rocco

Vendu par Cosy Moments

42 ,98 €
Quokka

Récipient Alimentaire 820ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

36 ,29 €
Quokka

Récipient Alimentaire 360ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

31 ,83 €
Quokka

Récipient Alimentaire 820ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

36 ,29 €
Quokka

Récipient Alimentaire 820ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

36 ,29 €
FruitsTropicaux

Graines de Grenade avec Pulpe Séchée Bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

35 ,99 €
FruitsTropicaux

Poudre de Baobab biologique 1kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

29 ,99 €
FruitsTropicaux

Noix de Cajou au Piment doux biologique 1kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

26 ,99 €
FruitsTropicaux

Canneberge (cranberry) entière Canada au jus de canne Bio 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

21 ,99 €
FruitsTropicaux

Pistache en Coque Grillée Salée 1kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

28 ,99 €
FruitsTropicaux

Noix de Coco Râpée Medium Bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

7 ,99 €
FirstPack

12Pcs - Bocal Bokocook en verre Weck avec couvercle en verre H60mm 200ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

22 ,70 €
Vidrios san miguel

Flacon avec bouchon en liège 20 cl (lot de 6) Vidrios san miguel

Vendu par Cadomus

25 ,00 €
FruitsTropicaux

Ananas Séché en Morceaux Bio 3 Kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

79 ,99 €
FruitsTropicaux

Ananas séché biologique en morceaux 500g

Vendu par FruitsTropicaux

15 ,99 €
FruitsTropicaux

Ananas séché en rondelles Bio 3kg

Vendu par FruitsTropicaux

86 ,99 €

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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