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Champignons, châtaignes et noix

995 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Vrac Bio

Mangue Séchée Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

18 ,86 €
Luminarc

Pot 31 cl Storing Box Cork Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

8 ,10 €
Vrac Bio

Farine de Lin Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

12 ,65 €
Vrac Bio

Carotte en Cube Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

43 ,36 €
Vrac Bio

Carotte en Cube Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

428 ,72 €
Vrac Bio

Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

60 ,38 €
Vrac Bio

Graines de Tournesol Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

78 ,09 €
Vrac Bio

Pignon de Pin Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

149 ,73 €
Vrac Bio

Soja Vert Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

38 ,64 €
Vrac Bio

Pommes Séchées Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

17 ,77 €
Vrac Bio

Boulgour Gros Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

3 ,57 €
Vrac Bio

Mini Figues Séchées Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

21 ,51 €
Vrac Bio

Pommes Séchées Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

9 ,83 €
Vrac Bio

Châtaigne Séchée Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

128 ,80 €
Vrac Bio

Pâtes Italiennes Penne Rigate Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

3 ,62 €
Vrac Bio

Flocons d'Avoine Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

27 ,95 €
FirstPack

12Pcs - Bocal plastique PS transparent rond H60mm 50ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

5 ,59 €
Gefu

Brosse à barbecue 3 en 1 Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
VidaXL

Déshydrateur Avec 6 Plateaux Empilables (ronds) VIDAXL

Vendu par Amis de la Maison

49 ,71 €
Gefu

Brosse à barbecue Gefu

Vendu par GEFU GmbH

25 ,90 €
FruitsTropicaux

Gingembre Confit Biologique en Morceaux - 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

8 ,99 €
FruitsTropicaux

Myrtille sauvage biologique 250g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

12 ,99 €
FruitsTropicaux

Amandes décortiquées nature bio 1kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

19 ,99 €
FruitsTropicaux

Jujube Biologique 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

20 ,99 €
FruitsTropicaux

Canneberge (cranberry) entière Canada au jus de canne Bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

13 ,99 €
FruitsTropicaux

Arachide Décortiquée Grillée Salée 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

11 ,99 €
Quokka

Récipient Alimentaire 820ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

36 ,36 €
Vendos85

Ensemble 3 Pots à Épices Céramique Blancs avec Cuillère Vendos85

Vendu par Vendos85

129 ,94 €
Vendos85

Ensemble Pots à Épices Céramique Blanc avec Cuillère Vendos85

Vendu par Vendos85

108 ,94 €
Vendos85

Pot à épices en céramique 260 ml avec couvercle bambou vert Vendos85

Vendu par Vendos85

81 ,97 €
FruitsTropicaux

Cranberries (canneberge) entières bio du Canada 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

25 ,99 €
FruitsTropicaux

Ashwagandha en Poudre Bio 1 kg

Vendu par FruitsTropicaux

39 ,99 €
FruitsTropicaux

Banane séchée Gros Michel biologique 500G

Vendu par FruitsTropicaux

12 ,99 €
FruitsTropicaux

Arachides décortiquées grillées nature 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

12 ,99 €
FruitsTropicaux

Noisettes Décortiquées Bio 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

24 ,99 €
Tarrerias Bonjean

Couteau de poche CAC serration rouge Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

110 ,00 €
Tarrerias Bonjean

Couteau de poche CAC S200 micro vengeur Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

110 ,00 €
Vrac Bio

Raisin Sultanine Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

285 ,72 €
Table passion

Pot hermétique à thé Indi Table passion

Vendu par Cadomus

16 ,00 €
Vrac Bio

Thé Vert Feuilles Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

114 ,77 €
Vrac Bio

Poudre de dattes séchées Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

388 ,82 €
Vrac Bio

Haricot Rouge Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,98 €
Luminarc

Pot 100 cl Pure Jar Cork - Luminarc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

11 ,00 €
Vrac Bio

Graines de Tournesol Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

147 ,32 €
Tarrerias Bonjean

Couteau de poche CAC serration noir Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

110 ,00 €
Vrac Bio

Graines de Pavot Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

428 ,72 €
FruitsTropicaux

Citronnelle Séchée Bio 50g

Vendu par FruitsTropicaux

5 ,99 €
FruitsTropicaux

Papaye séchée biologique 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

18 ,99 €
Vrac Bio

Bonbons Coeur Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

627 ,90 €
FirstPack

24Pcs - Bocal Bokolock en plastique PET réutilisable avec couvercle clipsable, empilable H170mm 1000ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

32 ,71 €
Vrac Bio

Farine de Quinoa Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

283 ,82 €
Vrac Bio

Bonbons Coeur Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

134 ,09 €
Vrac Bio

Poudre de dattes séchées Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

80 ,96 €
Vendos85

2 Casse Noix et Noisettes en Métal rouge Vendos85

Vendu par Vendos85

58 ,31 €
Vrac Bio

Farine de Chanvre Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

10 ,01 €
Vendos85

Pot à Épices Céramique Noir 230 ml avec Cuillère Vendos85

Vendu par Vendos85

90 ,94 €
Vrac Bio

Flocons d'Avoine Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

113 ,39 €
Vrac Bio

Soja Vert Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

187 ,22 €
Bormioli Luigi

Sachet de 6 rondelles pour carafe Lock eat 67 mm Bormioli Luigi

Vendu par Cadomus

15 ,50 €
Vrac Bio

Thé Noir Earl Grey Bergamote Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

27 ,14 €

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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