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Champignons, châtaignes et noix

998 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Banane Chips Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 2 Banane Chips Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Bonbons Bouteilles Cola Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 2 Bonbons Bouteilles Cola Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 1
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Bonbons Bouteilles Cola Bio en Vrac 250g Vrac Bio

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Dehydrator Stainless Steel Black Silver Da 350 (da 350) Rommelsbacher - Mathon - 2 Dehydrator Stainless Steel Black Silver Da 350 (da 350) Rommelsbacher - Mathon - 1
Rommelsbacher

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Champignon Noir Bio en Vrac 50g Vrac Bio - Mathon - 2 Champignon Noir Bio en Vrac 50g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Set de 4 Boîtes de Rangement Cheffinger - Mathon - 2 Set de 4 Boîtes de Rangement Cheffinger - Mathon - 1
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Cranberry Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 2 Cranberry Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Vendu par Vrac Bio

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Pack de 6 terrines 750 ml Le Parfait - Mathon - 2 Pack de 6 terrines 750 ml Le Parfait - Mathon - 1
Le Parfait

Pack de 6 terrines 750 ml Le Parfait

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Banane Chips Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 2 Banane Chips Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Vendu par Vrac Bio

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Pot à spaghetti 200cl avec bouchon en bois Pure Jar - verre trempé extra résistant Luminarc - Mathon - 2 Pot à spaghetti 200cl avec bouchon en bois Pure Jar - verre trempé extra résistant Luminarc - Mathon - 1
Luminarc

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Graines de Pavot Bio en Vrac 500g Vrac Bio - Mathon - 2 Graines de Pavot Bio en Vrac 500g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

Graines de Pavot Bio en Vrac 500g Vrac Bio

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Casse Noix en Métal vert gris Vendos85 - Mathon
Vendos85

Casse Noix en Métal vert gris Vendos85

Vendu par Vendos85

73 ,97 €
Casse Noix a Pinces et Décapsuleur 2 en 1 noir gris Vendos85 - Mathon
Vendos85

Casse Noix a Pinces et Décapsuleur 2 en 1 noir gris Vendos85

Vendu par Vendos85

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Couteau gravé Animalia lame 8.5 cm Lièvre Opinel - Mathon - 2 Couteau gravé Animalia lame 8.5 cm Lièvre Opinel - Mathon - 1
Opinel

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Vendu par Cadomus

20 ,50 €
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L'Eclaireur

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24 ,99 € - 16%
29,90 €
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L'Eclaireur

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Vendu par Zenkaa

24 ,99 € - 16%
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Pignon de Pin Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Pignon de Pin Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Vendu par Vrac Bio

77 ,28 €
Arachides décortiquées grillées nature 500g - Mathon - 2 Arachides décortiquées grillées nature 500g - Mathon - 1
FruitsTropicaux

Arachides décortiquées grillées nature 500g

Vendu par FruitsTropicaux

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Graines de Soja Grillées Salées Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 2 Graines de Soja Grillées Salées Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Set 6 Bocaux avec Support Inox Cheffinger - Mathon - 2 Set 6 Bocaux avec Support Inox Cheffinger - Mathon - 1
Cheffinger

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Set décoratif pour pot de confiture Fleurs Rayher - Mathon
Rayher

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Abricots Bruns Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Abricots Bruns Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Vrac Bio

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Astuceo

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Gomasio Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 2 Gomasio Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Carotte en Cube Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 2 Carotte en Cube Bio en Vrac 125g Vrac Bio - Mathon - 1
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Bocal liège Sienne 1.5L Amadeus - Mathon - 2 Bocal liège Sienne 1.5L Amadeus - Mathon - 1
Amadeus

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18 ,75 €
Graines de Pavot Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 2 Graines de Pavot Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

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Vendu par Vrac Bio

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Sucre Glace Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Sucre Glace Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Mini Figues Séchées Bio en Vrac 2kg Vrac Bio - Mathon - 2 Mini Figues Séchées Bio en Vrac 2kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Mini Figues Séchées Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

38 ,30 €
Raisin Sec de Corinthe Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Raisin Sec de Corinthe Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Ananas Séché Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 2 Ananas Séché Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

Ananas Séché Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

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Couteau Baroudeur n°7 - lame 8 cm vert avec lien en cuir Opinel - Mathon
Opinel

Couteau Baroudeur n°7 - lame 8 cm vert avec lien en cuir Opinel

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5 sets décoratif pour pot de confiture Fleurs Rayher - Mathon
Rayher

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Noisettes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 135g Vrac Bio - Mathon - 2 Noisettes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 135g Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

Noisettes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 135g Vrac Bio

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6 ,84 €
36Pcs - Bocal Bokolock en plastique PET réutilisable avec couvercle clipsable, empilable H75mm 430ml FirstPack - Mathon - 2 36Pcs - Bocal Bokolock en plastique PET réutilisable avec couvercle clipsable, empilable H75mm 430ml FirstPack - Mathon - 1
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36Pcs - Bocal Bokolock en plastique PET réutilisable avec couvercle clipsable, empilable H75mm 430ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

31 ,89 €
Pince à Châtaignes Casse-Noix gris Vendos85 - Mathon
Vendos85

Pince à Châtaignes Casse-Noix gris Vendos85

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Casse Noix a Pinces en métal noir gris Vendos85 - Mathon
Vendos85

Casse Noix a Pinces en métal noir gris Vendos85

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Vrac Bio

Riz Basmati Blanc Bio en Vrac 250g Vrac Bio

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Noix du Brésil Biologique 500g FruitsTropicaux - Mathon
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Graine de Lin Bio 500g - Origine France FruitsTropicaux - Mathon
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Brosse à vaisselle avec distributeur de détergent SWIFT Gefu - Mathon - 2 Brosse à vaisselle avec distributeur de détergent SWIFT Gefu - Mathon - 1
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Brosse à vaisselle avec distributeur de détergent SWIFT Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
Bocal Fido 35 cl Bormioli Rocco - Mathon - 2 Bocal Fido 35 cl Bormioli Rocco - Mathon - 1
Bormioli Rocco

Bocal Fido 35 cl Bormioli Rocco

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Brosse à vaisselle INU en hêtre Hêtre Zone Denmark - Mathon - 2 Brosse à vaisselle INU en hêtre Hêtre Zone Denmark - Mathon - 1
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Brosse à vaisselle INU en hêtre Hêtre Zone Denmark

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11 ,80 €
Déshydrateur Alimentaire Avec 10 Plateaux 550 W Blanc VIDAXL - Mathon - 2 Déshydrateur Alimentaire Avec 10 Plateaux 550 W Blanc VIDAXL - Mathon - 1
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Déshydrateur Alimentaire Avec 10 Plateaux 550 W Blanc VIDAXL

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Psyllium Blond Bio 500g FruitsTropicaux - Mathon
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Psyllium Blond Bio 500g FruitsTropicaux

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17 ,99 €
Couscous Demi Complet Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 2 Couscous Demi Complet Bio en Vrac 250g Vrac Bio - Mathon - 1
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Couscous Demi Complet Bio en Vrac 250g Vrac Bio

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Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 25kg Vrac Bio - Mathon - 2 Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 25kg Vrac Bio - Mathon - 1
Vrac Bio

Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

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Riz Long Blanc Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Riz Long Blanc Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Pack de 6 terrines Familia Wiss 1,5 l Le Parfait - Mathon - 2 Pack de 6 terrines Familia Wiss 1,5 l Le Parfait - Mathon - 1
Le Parfait

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Thé Vert Feuilles Bio en Vrac 10kg Vrac Bio - Mathon - 2 Thé Vert Feuilles Bio en Vrac 10kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Sucre Glace Bio en Vrac 500g Vrac Bio - Mathon - 2 Sucre Glace Bio en Vrac 500g Vrac Bio - Mathon - 1
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Amandes Décortiquées Bio en Vrac 10kg Vrac Bio - Mathon - 2 Amandes Décortiquées Bio en Vrac 10kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Farine de Riz Blanc Bio en Vrac 5kg Vrac Bio - Mathon - 2 Farine de Riz Blanc Bio en Vrac 5kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Carotte en Cube Bio en Vrac 10kg Vrac Bio - Mathon - 2 Carotte en Cube Bio en Vrac 10kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Thé Noir Feuilles Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Thé Noir Feuilles Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Thé Noir Feuilles Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

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Farine de Lin Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Farine de Lin Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Carotte en Cube Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 2 Carotte en Cube Bio en Vrac 1kg Vrac Bio - Mathon - 1
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Carotte en Cube Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

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Pot 31 cl Storing Box Cork Luminarc - Mathon
Luminarc

Pot 31 cl Storing Box Cork Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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