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Champignons, châtaignes et noix

998 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Vrac Bio

Mangue Séchée Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

18 ,86 €
Vrac Bio

Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

60 ,38 €
Vidrios san miguel

Pot 9 cl avec bouchon en liège Vidrios san miguel

Vendu par Cadomus

9 ,90 €
Vrac Bio

Raisin Sec de Corinthe Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

163 ,88 €
Vrac Bio

Mangue Séchée Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

4 ,83 €
Vrac Bio

Baies de Sureau Séchées Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

114 ,48 €
Vrac Bio

Haricot Blanc Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

6 ,33 €
Vrac Bio

Riz Basmati Blanc Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

6 ,04 €
Pampa Bay

Bocal en verre XL - 8,9x8,9x27,9cm - TANGO Pampa Bay

Vendu par Harmonyum

44 ,95 €
Vrac Bio

Sucre Glace Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

119 ,60 €
Vrac Bio

Graines de Tournesol Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

15 ,99 €
Vrac Bio

Carotte en Cube Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

89 ,93 €
FirstPack

12Pcs - Bocal plastique PS transparent rond H60mm 50ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

5 ,59 €
Gefu

Brosse à barbecue Gefu

Vendu par GEFU GmbH

25 ,90 €
Gefu

Brosse à barbecue 3 en 1 Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
VidaXL

Déshydrateur Avec 6 Plateaux Empilables (ronds) VIDAXL

Vendu par Amis de la Maison

47 ,00 €
FruitsTropicaux

Jujube Biologique 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

20 ,99 €
FruitsTropicaux

Canneberge (cranberry) entière Canada au jus de canne Bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

13 ,99 €
FruitsTropicaux

Arachide Décortiquée Grillée Salée 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

11 ,99 €
FruitsTropicaux

Gingembre Confit Biologique en Morceaux - 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

8 ,99 €
FruitsTropicaux

Amandes décortiquées nature bio 1kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

19 ,99 €
FruitsTropicaux

Myrtille sauvage biologique 250g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

12 ,99 €
Quokka

Récipient Alimentaire 820ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

36 ,32 €
Vendos85

Ensemble 3 Pots à Épices Céramique Blancs avec Cuillère Vendos85

Vendu par Vendos85

129 ,94 €
Vendos85

Ensemble Pots à Épices Céramique Blanc avec Cuillère Vendos85

Vendu par Vendos85

108 ,94 €
Vendos85

Pot à épices en céramique 260 ml avec couvercle bambou vert Vendos85

Vendu par Vendos85

81 ,97 €
Herzberg

Ensemble de pot de stockage 3 pièces Herzberg HGK785-PNK Herzberg

Vendu par Amis de la Maison

62 ,78 €
Vrac Bio

Gingembre Confit Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

10 ,58 €
Vrac Bio

Souchet Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

6 ,79 €
FruitsTropicaux

Rooibos Nature Bio - 250g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

18 ,99 €
Vrac Bio

Son d'Avoine Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

7 ,25 €
Vrac Bio

Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

321 ,20 €
Vrac Bio

Sucre Glace Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

295 ,90 €
Vrac Bio

Thé Vert Feuilles Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

30 ,25 €
Vrac Bio

Bonbons Coeur Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

7 ,36 €
Vrac Bio

Bonbons Oursons Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

134 ,09 €
Vrac Bio

Maïs Pop Corn Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,87 €
Vrac Bio

Bonbons Bouteilles Cola Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

14 ,26 €
Vrac Bio

Bonbons Bouteilles Cola Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

627 ,90 €
Vrac Bio

Ananas Séché Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

881 ,48 €
Vrac Bio

Noisettes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 5,01kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

194 ,35 €
Vrac Bio

Haricot Azuki Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

223 ,45 €
Vrac Bio

Noisettes Décortiquées Bio en Vrac 5,01kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

178 ,25 €
Vrac Bio

Noisettes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 25,01kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

814 ,20 €
Vrac Bio

Amandes Décortiquées Bio en Vrac 25,01kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

652 ,05 €
Vrac Bio

Amandes Effilées Bio en Vrac 25,01kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

676 ,20 €
La Rochère

Bocal 0,38L fait main La Rochere

Vendu par La Rochère

134 ,30 €
Vrac Bio

Lentille Corail Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

84 ,18 €
Vrac Bio

Sarrasin Décortiqué Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

43 ,64 €
Vrac Bio

Farine de Lentille Corail Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

117 ,19 €
Brabantia

Bocal 0.6 litre couvercle gris Brabantia

Vendu par Amis de la Maison

19 ,10 €
Vendos85

2 Pinces à Noix noir Vendos85

Vendu par Vendos85

67 ,97 €
Vendos85

Pince pour Châtaignes Casse-Noisette Vendos85

Vendu par Vendos85

58 ,85 €
FruitsTropicaux

Cranberries (canneberge) entières bio du Canada 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

25 ,99 €
FruitsTropicaux

Ashwagandha en Poudre Bio 1 kg

Vendu par FruitsTropicaux

39 ,99 €
FruitsTropicaux

Banane séchée Gros Michel biologique 500G

Vendu par FruitsTropicaux

12 ,99 €
FruitsTropicaux

Arachides décortiquées grillées nature 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

12 ,99 €
FruitsTropicaux

Noisettes Décortiquées Bio 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

24 ,99 €
Vrac Bio

Raisin Thompson Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

161 ,81 €
Vrac Bio

Mini Figues Séchées Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

11 ,44 €

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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