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Champignons, châtaignes et noix

997 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Vrac Bio

Lentille Corail Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

3 ,91 €
Vrac Bio

Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

163 ,07 €
Vrac Bio

Pommes Séchées Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

48 ,82 €
Vrac Bio

Haricot Rose Pinto Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

7 ,99 €
Vrac Bio

Amandes Effilées Bio en Vrac 260g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

7 ,82 €
Vrac Bio

Soja Jaune Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

6 ,38 €
Vrac Bio

Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

16 ,68 €
Opinel

Couteau n°9 en noyer avec lame inox 2425 Opinel

Vendu par Amis de la Maison

29 ,36 €
Opinel

Couteau n°10 lame carbone Opinel

Vendu par Cadomus

18 ,50 €
Table passion

Pot en verre recyclé 1 l avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

18 ,90 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines Familia Wiss 750 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

35 ,70 €
Easy Life

Sac de 10 rondelle Easy 90x68x2.5 hutchinson

Vendu par ASD

12 ,41 €
Venteo

Casse noix malin Venteo

Vendu par Venteo

10 ,99 €
FruitsTropicaux

Amandes décortiquées nature Bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

10 ,99 €
FruitsTropicaux

Citronnelle Séchée Bio 100g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

9 ,99 €
FruitsTropicaux

Gingembre Confit Biologique en Morceaux - 1 Kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

16 ,99 €
FruitsTropicaux

Noix de cajou grillées salées 1 Kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

19 ,99 €
FruitsTropicaux

Noix de cajou nature bio 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

18 ,99 €
FruitsTropicaux

Pistache en Coque Grillée Salée Bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

15 ,99 €
FruitsTropicaux

Noix de cajou au Chocolat au lait & Fleur de sel bio 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

19 ,99 €
FruitsTropicaux

Fleur d'Hibiscus Séchée (bissap) Bio - 1 kg FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

24 ,99 €
FirstPack

12Pcs - Mini bocal en verre avec joint silicone bleu foncé H119,2mm 200ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

15 ,74 €
FirstPack

12Pcs - Bocal Bokocook en verre Weck avec couvercle en verre H86mm 200ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

22 ,01 €
Pampa Bay

Set de 6 Bocaux L - 15,2x15,2x8,9cm - TANGO Pampa Bay

Vendu par Harmonyum

239 ,95 €
FirstPack

225Pcs - Bokotwist reutilisable 400ml pet diam 69mm - 225 unités FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

70 ,21 €
Quokka

Récipient Alimentaire 500ml Quokka

Vendu par Amis de la Maison

34 ,15 €
Quokka

Récipient Alimentaire Inox Quokka

Vendu par Amis de la Maison

28 ,51 €
Quokka

Récipient Alimentaire Inox Quokka

Vendu par Amis de la Maison

25 ,87 €
Vendos85

Sucrier et pot à épices en acier inoxydable Vendos85

Vendu par Vendos85

88 ,87 €
Vendos85

Sucrier et pot à épices en céramique avec cuillère noir Vendos85

Vendu par Vendos85

89 ,50 €
Vrac Bio

Carotte en Cube Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

22 ,31 €
Vrac Bio

Pâtes Italiennes Penne Rigate Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

37 ,32 €
Vrac Bio

Gluten de Blé Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

179 ,40 €
Vrac Bio

Haricot Azuki Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

47 ,61 €
Vrac Bio

Farine de Riz Complet Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

2 ,99 €
Vrac Bio

Gluten de Blé Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

92 ,35 €
Vrac Bio

Farine d'Amarante Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

11 ,85 €
Vrac Bio

Graines de Courge Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

19 ,32 €
Vrac Bio

Quinoa Trio Blanc Rouge Noir Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

4 ,03 €
Vrac Bio

Polenta Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

3 ,34 €
Vrac Bio

Graines de Lin Brun Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

117 ,19 €
Vrac Bio

Amandes Décortiquées Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

132 ,83 €
Vrac Bio

Amandes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 510g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

15 ,64 €
Vrac Bio

Haricot Noir Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

5 ,98 €
Vrac Bio

Noisettes Décortiquées Grillées Bio en Vrac 260g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

11 ,44 €
Vrac Bio

Pois Chiche Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

43 ,18 €
Vrac Bio

Haricot Blanc Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

10 ,35 €
Vrac Bio

Graines de Lin Doré Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

63 ,37 €
Vrac Bio

Flocons de Châtaigne Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

32 ,89 €
Vrac Bio

Riz Rouge Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

7 ,99 €
Vrac Bio

Poudre de dattes séchées Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

8 ,63 €
Vrac Bio

Thé Noir Earl Grey Bergamote Bio en Vrac 2kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

101 ,43 €
Vrac Bio

Riz Basmati Complet Bio en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

8 ,40 €
Vrac Bio

Champignon Noir Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

23 ,23 €
Vrac Bio

Riz Basmati Complet Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

37 ,72 €
Vrac Bio

Flocons de Blé Bio en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

36 ,23 €
Vrac Bio

Haricot Blanc Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

96 ,60 €
Vrac Bio

Flocons d'Avoine Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

2 ,65 €
Vrac Bio

Pignon de Pin Bio en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

726 ,92 €
Vrac Bio

Soja Vert Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

3 ,57 €

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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