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Fêter Pâques

1809 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Cuisinox

Volcan - Cocotte Ovale 35cm fonte de fer émaillée noire avec couvercle Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

199 ,90 € - 40%
333,20 €
Cuisinox

Volcan - Cocotte ronde 20cm fonte de fer émaillée noire avec couvercle Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

87 ,50 € - 39%
145,80 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat jaune pastel et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

4 stylos chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,10 €
Scrapcooking

Pâte de noisettes 200 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

16 ,90 €
Scrapcooking

Colorant alimentaire vert arôme pistache + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €
Scrapcooking

Colorant alimentaire de surface doré + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,10 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat marron et bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Lacor

Cocotte ovale en fonte d'aluminium 6.3 litres Lacor

Vendu par GpasPlus

113 ,70 €
Scrapcooking

Moule à oeufs de Pâques Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + 140 mini caissettes à cupcakes Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,50 €
Youdoit

Stylo chocolat + 3 mini emporte-pièces Bonhomme en pain d'épices Youdoit

Vendu par Youdoit

7 ,90 €
Gefu

Thermomètre à thé et à lait sido Gefu

Vendu par GEFU GmbH

24 ,90 €
Invicta

Cocotte ovale Invicta 29 cm taupe Invicta

Vendu par Amis de la Maison

226 ,55 €
Pyrex

Plat ovale 30x21 cm Pyrex

Vendu par Cadomus

22 ,60 €
Zenker

Ensemble de 2 Mini moulins râpes pour chocolat Zenker Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

11 ,20 € - 46%
20,99 €
Zenker

Ensemble de 2 Petits plats à four rectangle 28 x 23 cm Zenker Spécial Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

12 ,31 € - 46%
22,99 €
Cosy & Trendy

Cocotte ovale en Fonte émaillée, FONTESTIC, Noir, 31x24 cm Cosy & Trendy

Vendu par Cosy Moments

109 ,98 €
Zenker

Ensemble de 2 Plats rectangulaire XXL 40 x 29 cm en acier émaillé Zenker Spécial Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

35 ,14 € - 29%
49,99 €
Staub

Cocotte 37 cm, Fonte, Ovale, Gris graphite Staub

Vendu par Zwilling Staub

399 ,00 €
Peugeot

Appolia Plat Four Céramique Individuel Carré Vert Sauge 18 cm Peugeot

Vendu par Peugeot Saveurs

19 ,90 €
Staub

Plat à gratin, Assiette chaude, 28 cm, Noir mat Staub

Vendu par Zwilling Staub

78 ,99 € - 20%
99,95 €
Chasseur

Cocotte ovale 25 cm noir Chasseur

Vendu par Cadomus

1 avis
199 ,90 €
Chasseur

Cocotte ronde mélèze 24 cm Chasseur

Vendu par Cadomus

229 ,90 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

39 ,95 €
Rosti

Bol mélangeur Margrethe Rouge 5L Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

49 ,95 €
Rosti

Couvercle antisplash pour bol à mixer Transparent Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

9 ,95 €
Zenker

Plat à four XXL 40 x 29 x 6 cm Zenker Special Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

13 ,44 € - 41%
22,99 €
Gefu

Set de bols en acier inoxydable CAVARO, 4 pièces Gefu

Vendu par GEFU GmbH

59 ,95 €
Lacor

Cocotte 28 cm en fonte d'aluminium avec couvercle Lacor

Vendu par GpasPlus

111 ,05 €
Emile Henry

Plat rectangle Argile beige moyen modèle Emile Henry

Vendu par M24

54 ,84 €
Pyrex

Plat à four Magic rectangulaire 30 x 23 cm Pyrex

Vendu par Cadomus

20 ,95 €
Peugeot

Appolia Plat four céramique individuel carré vert forêt 18 cm Peugeot

Vendu par Peugeot Saveurs

19 ,90 €
Vendos85

Thermomètre de Cuisine avec écran LCD pour la Cuisson dans Les Cuisines, Barbecue, Liquide, Steak, Huile, Lait Vendos85

Vendu par Vendos85

58 ,97 €
Vendos85

Thermomètre à Viande avec Écran Tactile 2 en 1 orange Vendos85

Vendu par Vendos85

100 ,97 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Lavande Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

39 ,95 €
Rosti

Bol à mélanger Margrethe Vert 0,25L Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

9 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Nordic green Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

24 ,95 €
Trend'up

Plat à four ovale 23,2x14 cm Trend'up

Vendu par Cadomus

14 ,50 €
Greenpan

Cocotte Céleste 22 cm noir Greenpan

Vendu par Cadomus

129 ,90 €
Lacor

Cocotte 16 cm en fonte d'aluminium avec couvercle Lacor

Vendu par Amis de la Maison

76 ,18 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Stylo de glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,60 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Poudre alimentaire irisée dorée Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,06 €
Scrapcooking

Kit pâte à sucre Potager + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

15 ,50 €
Scrapcooking

Pralines rose concassées 145 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,90 €
Scrapcooking

Stylo goût chocolat fushia 25g Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €
Scrapcooking

Arôme alimentaire naturel en poudre violette + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

6 ,70 €
Scrapcooking

4 stylos de glaçage blanc, rose, bleu, chocolat + paillettes dorées Scrapcooking

Vendu par Youdoit

15 ,10 €
Peugeot

Moulin à poivre 30 cm Paris u'Select couleur chocolat Peugeot

Vendu par Peugeot Saveurs

1 avis
69 ,90 €
Baumalu

Saucière bain marie 1,5L - 16 cm Baumalu

Vendu par Amis de la Maison

40 ,47 €
Luminarc

Plat à four ovale blanc 32X24cm Smart Cuisine Trianon 250°C - Luminarc - Opale culinaire extra léger et résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

9 ,60 €
Gefu

Lunch pot thermique coparo 650 ml Gefu

Vendu par GEFU GmbH

31 ,90 €
Scrapcooking

30 Feuilles guitare A4 pour chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

35 ,20 €
Dr. Oetker

Ensemble de 2 Plats à four avec couvercle en acier émaillé 42 x 34 cm Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

84 ,13 € - 36%
131,99 €
Scrapcooking

Pâte à sucre orange arôme vanille 250 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,50 €
Chevalier diffusion

Set fondue chocolat Chevalier diffusion

Vendu par Amis de la Maison

37 ,18 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Lavande Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

20 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Humus Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

49 ,95 €
Zenker

Ensemble de 2 Services à bain marie 26 cm pour chocolat Zenker Zenker

Vendu par Fackelmann France

10 ,19 € - 49%
19,99 €
Scrapcooking

3 stylos chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,34 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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