Prenons de la hauteur direction les Alpes et sa gastronomie, là où le fromage règne en maitre. Fondus, gratinés ou simplement dégustés sur une tranche de pain, les fromages des Alpes feront fondre les de plaisir les plus gourmands d’entre vous. Mais les spécialités alpines ne se limitent pas au fromage, les noix de Grenoble et le gratin dauphinois (attention sans fromage au risque de fâcher les puristes !) sont de véritables délices à (re)découvrir d’urgence.