Description produit - Cocotte 28 cm, Fonte, Rond(e), Sauge Staub
Fermez les yeux et pensez au sud de la France. Quels parfums vous viennent à l'esprit ? L'air iodé de la Méditerranée, les arômes puissants des vins, mais aussi l'odeur des herbes de Provence !
Parce que les choses simples sont souvent les plus belles, STAUB a souhaité leur rendre hommage au travers d'une toute nouvelle gamme de couleur sauge, comme un éloge aux herbes fraîches qui agrémentent chaque recette.
Avec un volume de 6,7 litres et un diamètre de 28 cm, cette cocotte ronde est la taille parfaite pour la cuisine familiale ou pour le plat principal de votre dîner.
Grâce à son couvercle parfaitement hermétique et son système de "pluie d'arômes" grâce à ses picots, l'humidité est constamment redistribué dans la cocotte pour des aliments à la fois tendres et braisés, et des arômes conservés.
L'émail noir mat, à l'intérieur de la cocotte, améliore les qualités de cuisson et la rend facile à nettoyer et à utiliser. Quant au revêtement extérieur couleur sauge, il apporte une touche de fraîcheur à la table lorsque la cocotte est utilisée en plat de service et ses propriétés de rétention lui permettent de maintenir les aliments longtemps au chaud.
Deux grandes poignées ergonomiques permettent de transporter facilement la cocotte jusqu'à la table, même avec des maniques. Cuisiner en cocotte est une façon authentique, facile et saine de préparer des plats de viande et de légumes.
Adaptée à tous types de chaleur la cocotte peut également être utilisée au four pour les plats rôtis. Envie de simplicité ? Faites revenir des pâtes dans la cocotte, saupoudrez-les de fromage et d'herbes de Provence et il ne vous reste plus qu'à savourer la Méditerranée !
Idéale pour saisir, cuire ou faire mijoter la viande, le poisson et les légumes.
Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.
L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction et le four
Couvercle à système d'arrosage continu