Matériel de restauration CHR

Equipement de la cuisine

Découvrez notre large sélection d'ustensiles de cuisine professionnels. Que vous soyez cuisinier, pâtissier, boulanger, pizzaiolo ou d'un autre métier de l'hôtellerie restauration, Mathon a pensé à vous.

Snacking

Le snacking a le vente en poupe. Pour un service rapide et efficace, retrouvez notre matériel de cuisine professionnel: friteuses pro, chauffe frites, machine à hot dog, grill panini, toaster, gaufrier, machines à crêpes...

Buffet self-service

Tout pour équiper votre buffet chaud et/ou froid: buffet chauffant, vitrine, fontaine, bouilloire, machine à café....

Electroménager et petit éléctroménager "Froid"

Pensez également à Mathon pour trouver votre cave à vin, une machines à glaçons ou encore un broyeur à glaces.

Aménagement de la terrasse

Nous proposons également une sélection de mobilier de jardin pour équiper la terrasse de votre bar ou de votre restaurant.

Art de la table et aménagement de la salle

Pour aménager les tables de votre restaurant, découvrez notre sélection de couverts et ménagères, plats de présentation, corbeilles à pain et notre vaisselle spécialisée.

Un équipement professionnel pour chaque métier

Notre sélection de matériel professionnel pour boulanger

Alliant performance et durabilité, notre sélection de matériel professionnel pour boulanger est conçue pour répondre à vos besoins spécifiques.

Pour la préparation de vos pains et viennoiseries, optez pour nos moules à pains assurant une cuisson uniforme.
Les pétrins et batteurs mélangeurs faciliteront la préparation de vos pâtes.

Chaque élément respecte les normes de sécurité et est conçu pour un usage intensif.

Equipement pour pâtissier

Pâtissier professionnel ou amateur passionné, nous avons l'équipement parfait pour répondre à vos besoins. De la préparation à la cuisson, sans oublier la décoration, chaque étape de la pâtisserie requiert des outils spécifiques.

Pour mélanger et pétrir vos préparations, optez pour nos robots pâtissiers à la fois robustes et performants.
Moules à gâteaux, à tarte ou à chocolat, nous avons un large choix pour satisfaire toutes vos créations.
Ne négligez pas les ustensiles de précision indispensables tels que les poches à douille, les maryses ou encore les couteaux à pâtisserie.

Faites confiance à nos marques de qualité pour vous accompagner dans votre art sucré.

Matériel pour pizzaiolo

Le métier de pizzaiolo requiert également un matériel spécifique et professionnel pour garantir une préparation et une cuisson optimale des pizzas. Voici une sélection de notre matériel dédié :

Fours à pizza : Indispensables pour assurer une cuisson parfaite, nos fours à pizza existent en modèles électriques, au gaz ou à bois.
Pétrins à pizza : Ces machines vous permettent de préparer rapidement de grandes quantités de pâte à pizza de qualité.
Accessoires : Spatules, pelles à pizza pour enfourner et défourner sans risque, grilles de cuisson et autres outils indispensables pour la manipulation des pizzas.

Il est essentiel d'opter pour du matériel de qualité et adapté à votre volume de production pour garantir l'efficacité de votre pizzéria.