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Gourmandises de Pâques

70 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Mathon

Casserole bain-marie inox induction Mathon

Vendu par Mathon

169 avis
15 ,74 € - 25%
20,99 €
Mathon

Entonnoir à piston en inox avec support Mathon

Vendu par Mathon

204 avis
29 ,74 € - 15%
34,99 €
Mathon

Spatule à gâteaux lame plate 26 cm Mathon

Vendu par Mathon

33 avis
10 ,39 € - 20%
12,99 €
Mastrad

Thermo-sonde digitale de cuisson Mastrad

Vendu par Mathon

93 avis
40 ,00 € - 20%
50,00 €
Silikomart

Plaque 24 mini demi-sphères Silikomart

Vendu par Mathon

25 avis
12 ,21 €
Détail
Mathon

Casserole saucier Bain-Marie 1,5 L Mathon

Vendu par Mathon

96 avis
27 ,29 € - 30%
38,99 €
Silikomart

Moule choco flame 3D Silikomart

Vendu par Mathon

20 avis
11 ,39 € - 5%
11,99 €
Scrapcooking

Moule 12 oursons guimauve Scrapcooking

Vendu par Mathon

19 avis
12 ,34 € - 5%
12,99 €
Détail
Yoocook

Spatule-cuillère thermosonde spécial induction Yoocook

Vendu par Mathon

24 avis
21 ,88 € - 20%
27,35 €
Artame

Casserole bain marie avec couvercle Artame

Vendu par Mathon

57 avis
25 ,44 € - 20%
31,80 €
Scrapcooking

10 feuilles guitare Scrapcooking

Vendu par Mathon

2 avis
10 ,78 € - 5%
11,35 €
Silikomart

Moule 3D en silicone Tartufino Silikomart

Vendu par Mathon

7 avis
11 ,99 €
Détail
Lacor

Tempéreuse pour chocolat 69317 Lacor

Vendu par Mathon

16 avis
53 ,85 € - 10%
59,84 €
Scrapcooking

Fouet thermomètre Need'it Scrapcooking

Vendu par Mathon

4 avis
19 ,85 € - 5%
20,90 €
Silikomart

Moule en silicone 12 chocolats chouette Silikomart

Vendu par Mathon

7 avis
8 ,88 € - 5%
9,35 €
Lékué

Décomax Lékué

Vendu par Mathon

32 avis
16 ,05 € - 5%
16,90 €
Nouveauté
1 Moule 15 chocolats Printemps en silicone Silikomart - Mathon - 2 1 Moule 15 chocolats Printemps en silicone Silikomart - Mathon - 1
Silikomart

1 Moule 15 chocolats Printemps en silicone Silikomart

Vendu par Mathon

7 avis
8 ,88 € - 5%
9,35 €
Détail

Moules chocolat choco ice classic

Vendu par Mathon

5 avis
14 ,39 € - 10%
15,99 €
Nouveauté
Thermomètre de cuisine dynamo Terraillon - Mathon - 2 Thermomètre de cuisine dynamo Terraillon - Mathon - 1
Terraillon

Thermomètre de cuisine dynamo Terraillon

Vendu par Mathon

3 avis
19 ,00 € - 5%
20,00 €
Silikomart

Moule 3D choco crown Silikomart

Vendu par Mathon

3 avis
11 ,39 € - 5%
11,99 €
Fackelmann

Thermomètre de cuisson digital à sonde Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

6 avis
15 ,29 € - 15%
17,99 €
Patisse

3 fourchettes à chocolat Patisse

Vendu par Mathon

6 avis
12 ,72 € - 20%
15,90 €
Silikomart

Moule demi-oeufs de Pâques en silicone Silikomart

Vendu par Mathon

21 avis
11 ,59 € - 5%
12,21 €
Silikomart

Moule silicone 15 Choco Spiral Silikomart

Vendu par Mathon

3 avis
11 ,39 € - 5%
11,99 €
Silikomart

Moule chocolats ABC silicone Silikomart

Vendu par Mathon

1 avis
13 ,16 € - 10%
14,63 €
Silikomart

Moule 3D en silicone Choco game Silikomart

Vendu par Mathon

0 avis
11 ,39 € - 5%
11,99 €
Gobel

Emporte-pièce forme de cuisson poule inox Gobel

Vendu par Mathon

1 avis
7 ,20 € - 25%
9,60 €
Scrapcooking

Moule rigide chocolat rose Scrapcooking

Vendu par Mathon

2 avis
14 ,20 € - 5%
14,95 €
Ibili

Set de 3 moules oeuf de Paques 3d Ibili

Vendu par Mathon

1 avis
10 ,39 € - 20%
12,99 €
Ibili

Moule barres chocolat 27 cm Ibili

Vendu par Mathon

1 avis
11 ,59 € - 20%
14,49 €
Silikomart

1 Moule silicone Printemps 8 décors avec cadre rigide Silikomart

Vendu par Mathon

4 avis
13 ,47 € - 5%
14,18 €
Frifri

Tempéreuse à chocolat 120 W Frifri

Vendu par Mathon

3 avis
143 ,99 € - 10%
159,99 €
Scrapcooking

Moule rigide pour chocolats Friture de pâques Scrapcooking

Vendu par Mathon

1 avis
14 ,20 € - 5%
14,95 €
Gobel

Emporte-pièce forme de cuisson œuf inox Gobel

Vendu par Mathon

4 avis
6 ,52 € - 20%
8,15 €
Gobel

Moule poisson Gobel

Vendu par Mathon

3 avis
19 ,87 € - 25%
26,50 €
Détail
Silikomart

Set de 2 moules Chocolat Poussin de Pâques Paul Cino Silikomart

Vendu par Mathon

2 avis
20 ,69 € - 10%
22,99 €
Princess

Fontaine à chocolat XL 90 W 292998 Princess

Vendu par Mathon

2 avis
46 ,74 € - 15%
54,99 €
Silikomart

Moule œuf en chocolat 3D silicone Silikomart

Vendu par Mathon

3 avis
27 ,18 € - 10%
30,20 €
Détail
Ibili

Moule coupe à chocolat 3D 10 cm Ibili

Vendu par Mathon

1 avis
12 ,23 € - 20%
15,29 €
Silikomart

Moule à chocolat Lady Cocca plastique Silikomart

Vendu par Mathon

0 avis
16 ,81 € - 30%
24,02 €
Gobel

Emporte-pièce forme de cuisson cloche inox Gobel

Vendu par Mathon

1 avis
6 ,03 € - 25%
8,05 €
Scrapcooking

Ateliers œufs en chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

1 avis
19 ,90 €
Silikomart

Moule à chocolat Lucky Bunny plastique Silikomart

Vendu par Mathon

0 avis
20 ,41 € - 15%
24,02 €
Scrapcooking

Moule rigide pour œufs de pâques en chocolat Scrapcooking

Vendu par Mathon

0 avis
14 ,20 € - 5%
14,95 €
Silikomart

Moule chocolats Goccia-P Silikomart

Vendu par Mathon

0 avis
19 ,12 € - 5%
20,13 €
Fackelmann

Spatule thermomètre Stil Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

0 avis
21 ,24 € - 15%
24,99 €
FM Professional

Maryse de pâtisserie et de cuisine manche en résine 32 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

0 avis
15 ,12 € - 11%
16,99 €
Nouveauté
Moule silicone 3D 11 Egg Hunt Silikomart - Mathon - 2 Moule silicone 3D 11 Egg Hunt Silikomart - Mathon - 1
Silikomart

Moule silicone 3D 11 Egg Hunt Silikomart

Vendu par Mathon

0 avis
24 ,90 €
Détail
Scrapcooking

Moule à chocolat 3D Licorne Scrapcooking

Vendu par Mathon

0 avis
12 ,15 € - 10%
13,50 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Stylo glaçage blanc goût vanille Scrapcooking

Vendu par Youdoit

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4 ,60 €
Vrac Bio

Chocolat Noir Bio en Pistoles en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

0 avis
16 ,32 €
Scrapcooking

Pâte de pistache 200 g + noisette et amande 200 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

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26 ,20 €
Nouveauté
Kit moules Bunny 520 ml Silikomart - Mathon - 2 Kit moules Bunny 520 ml Silikomart - Mathon - 1
Silikomart

Kit moules Bunny 520 ml Silikomart

Vendu par Mathon

0 avis
29 ,90 €
Zenker

Ensemble de moule lapin de Pâques 3D et 5 emporte-pièces lapin Pâques Zenker

Vendu par Fackelmann France

0 avis
22 ,74 € - 9%
24,99 €
Scrapcooking

Beurre de cacao en poudre 240 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

0 avis
21 ,89 €
Scrapcooking

Eclats sucrés pétillants - Pot 50 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

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8 ,90 €
Scrapcooking

Décors sucrés dragées au chocolat multicolores 75 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

0 avis
3 ,00 €
Zenker

Emporte-pièce de Pâques en forme de poussin Pâques Zenker

Vendu par Fackelmann France

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9 ,99 €
CakeSupplies

Moule rigide pour œuf en chocolat - Petit format CakeSupplies

Vendu par Youdoit

0 avis
7 ,00 €
Scrapcooking

Moule pour Oeuf en chocolat Scrapcooking

Vendu par ASD

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14 ,88 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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