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Matériel de pâtisserie
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Poches à pâtisserie et douilles
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Machines à bière Machines à soda Carafes filtrantes Machines à glaçons et glace pilée Appareils à raclette Appareils à fondue Grills électriques Fours Plaques de cuisson et réchauds
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Chariots planchas et dessertes de jardin Tournebroches Fumoirs
Plats et réchauds à paëlla
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Bols, tasses et mugs
Verrines et ramequins Saladiers Dessous de plat Panières et corbeilles Plats de service Plateaux de service Plateaux à fromage Plats à escargots et fruits de mer Services apéritifs Chauffe-plats et chauffe-assiettes Coquetiers Carafes et pichets Décorations de table Accessoires de table
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Ustensiles de cuisine
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Spatules, fouets et pinceaux
Cuillères, écumoires et pinces
Casse-noix et dénoyateurs
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Moulins et boules à épices
Mortiers et pilons Huiliers et vinaigriers Essoreuses à salade
Presse-purées et moulins à légumes
Passoires et chinois
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Planchas

199 produits

Pour le plaisir des grillades party tout au long de la belle saison, Mathon a sélectionné pour vous des planchas parmi les grandes marques de cuisson. Retrouvez différents types de planchas électriques et gaz aux meilleurs prix.

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Plancha oasi 80mix 26 lisse - 55 lisse Pla.net - Mathon - 2 Plancha oasi 80mix 26 lisse - 55 lisse Pla.net - Mathon - 1
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Plancha oasi 80mix 26 lisse - 55 lisse Pla.net

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Table205c+oasi 80+Feu+ evier + mitigeur Pla.net - Mathon - 2 Table205c+oasi 80+Feu+ evier + mitigeur Pla.net - Mathon - 1
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Table205c+oasi 80+Feu+ evier + mitigeur Pla.net

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Table oasi183+oasi60elec+Table induction Pla.net - Mathon - 2 Table oasi183+oasi60elec+Table induction Pla.net - Mathon - 1
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Table oasi183+oasi60elec+Table induction Pla.net

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8.400 ,00 €
Table fermée oasi 205c5 - t1 Pla.net - Mathon - 2 Table fermée oasi 205c5 - t1 Pla.net - Mathon - 1
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Table fermée oasi 205c5 - t1 Pla.net

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Alfa 600+ couvercle amovible Pla.net - Mathon - 2 Alfa 600+ couvercle amovible Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 600+ couvercle amovible Pla.net

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Plancha Chef 80 lisse rainurée + housse Pla.net - Mathon - 2 Plancha Chef 80 lisse rainurée + housse Pla.net - Mathon - 1
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Plancha Chef 80 lisse rainurée + housse Pla.net

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Plancha oasi 55 lisse rainurée Pla.net - Mathon - 2 Plancha oasi 55 lisse rainurée Pla.net - Mathon - 1
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Plancha oasi 55 lisse rainurée Pla.net

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Table oasi 205c + oasi 80+ Friteuse Pla.net - Mathon - 2 Table oasi 205c + oasi 80+ Friteuse Pla.net - Mathon - 1
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Table oasi 205c + oasi 80+ Friteuse Pla.net

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Tableoasi205+oasi55+frite+evier+mitigeur Pla.net - Mathon - 2 Tableoasi205+oasi55+frite+evier+mitigeur Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 600 lisse Pla.net - Mathon - 2 Alfa 600 lisse Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 600 lisse Pla.net

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Plancha oasi 80 lisse - fdual Pla.net

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Plancha oasi 80 lisse Pla.net - Mathon - 2 Plancha oasi 80 lisse Pla.net - Mathon - 1
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Plancha oasi 80 lisse Pla.net

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Plancha Chef 80 lisse + couv charnières Pla.net - Mathon - 2 Plancha Chef 80 lisse + couv charnières Pla.net - Mathon - 1
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Plancha Chef 80 lisse + couv charnières Pla.net

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Plancha oasi 55 lisse - Feu dual Pla.net - Mathon - 2 Plancha oasi 55 lisse - Feu dual Pla.net - Mathon - 1
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Plancha oasi 55 lisse - Feu dual Pla.net

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Table fermée oasi 205c5 - t4 Pla.net - Mathon - 2 Table fermée oasi 205c5 - t4 Pla.net - Mathon - 1
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Table fermée oasi 205c5 - t4 Pla.net

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10.500 ,00 €
Chef 80+ chariot+ couvercle + housse Pla.net - Mathon - 2 Chef 80+ chariot+ couvercle + housse Pla.net - Mathon - 1
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Chef 80+ chariot+ couvercle + housse Pla.net

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1.787 ,00 €
Table oasi 205c + oasi 80+ Feu dual gaz Pla.net - Mathon - 2 Table oasi 205c + oasi 80+ Feu dual gaz Pla.net - Mathon - 1
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8.100 ,00 €
Table oasi183+oasi55 Feu+evier+mitigeur Pla.net - Mathon - 2 Table oasi183+oasi55 Feu+evier+mitigeur Pla.net - Mathon - 1
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Table oasi183+oasi55 Feu+evier+mitigeur Pla.net

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7.800 ,00 €
Tableoasi205c +oasi55+Feu+ Friteuse Pla.net - Mathon - 2 Tableoasi205c +oasi55+Feu+ Friteuse Pla.net - Mathon - 1
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Tableoasi205c +oasi55+Feu+ Friteuse Pla.net

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Plancha oasi 55 lisse Pla.net - Mathon - 2 Plancha oasi 55 lisse Pla.net - Mathon - 1
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Plancha oasi 55 lisse Pla.net

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1.760 ,00 €
Plancha oasi80mix 26lisse-55 lisserainur Pla.net - Mathon - 2 Plancha oasi80mix 26lisse-55 lisserainur Pla.net - Mathon - 1
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Plancha oasi80mix 26lisse-55 lisserainur Pla.net

Vendu par Planet Outdoor

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Alfa 600+ housse Pla.net - Mathon - 2 Alfa 600+ housse Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 600+ housse Pla.net

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Plancha Chef 55 lisse + couv charnières Pla.net - Mathon - 2 Plancha Chef 55 lisse + couv charnières Pla.net - Mathon - 1
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Plancha Chef 55 lisse + couv charnières Pla.net

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Alfa 800 lisse Pla.net - Mathon - 2 Alfa 800 lisse Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 800 lisse Pla.net

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Table fermée oasi 205c5 - t2 Pla.net - Mathon - 2 Table fermée oasi 205c5 - t2 Pla.net - Mathon - 1
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Table fermée oasi 205c5 - t2 Pla.net

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10.950 ,00 €
Alfa 800+ housse + chariot smart Pla.net - Mathon - 2 Alfa 800+ housse + chariot smart Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 800+ housse + chariot smart Pla.net

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1.140 ,00 €
Table205c+oasi80+evier+mitigeur+Friteuse Pla.net - Mathon - 2 Table205c+oasi80+evier+mitigeur+Friteuse Pla.net - Mathon - 1
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Table205c+oasi80+evier+mitigeur+Friteuse Pla.net

Vendu par Planet Outdoor

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Plancha Chef 55 lisse rainurée + housse Pla.net - Mathon - 2 Plancha Chef 55 lisse rainurée + housse Pla.net - Mathon - 1
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Plancha Chef 55 lisse rainurée + housse Pla.net

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820 ,00 €
Table fermée oasi 205c5 - t3 Pla.net - Mathon - 2 Table fermée oasi 205c5 - t3 Pla.net - Mathon - 1
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Table fermée oasi 205c5 - t3 Pla.net

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Chef 55+ chariot+ couvercle + housse Pla.net - Mathon - 2 Chef 55+ chariot+ couvercle + housse Pla.net - Mathon - 1
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Alfa 600+ housse + chariot smart Pla.net - Mathon - 2 Alfa 600+ housse + chariot smart Pla.net - Mathon - 1
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Plancha Chef 80 lisse+housse+chariot Pla.net - Mathon - 2 Plancha Chef 80 lisse+housse+chariot Pla.net - Mathon - 1
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Plancha Chef 80 lisse+housse+chariot Pla.net

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Table oasi 205c +oasi 80+evier+mitigeur Pla.net - Mathon - 2 Table oasi 205c +oasi 80+evier+mitigeur Pla.net - Mathon - 1
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Table oasi 205c +oasi 80+evier+mitigeur Pla.net

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Planchas électriques et gaz

Grâce à sa plaque chauffante, la plancha permet de saisir tous les types d'aliments, y compris la viande, les légumes et le poisson. La cuisine à la plancha présente de nombreux avantages, notamment comparée au traditionnel barbecue, plus volumineux et complexe à utiliser.
Mais lorsqu'il s'agit de choisir sa plancha, les possibilités sont infinies. Entre les modèles de planchas au gaz et les planchas électriques, les plaques de cuisson en acier inoxydable, en fonte de fer ou encore en fonte d’aluminium, il y a un choix à faire avant de commencer à déguster vos recettes préférées à la plancha !
Voici nos meilleurs conseils pour choisir votre appareil de cuisson de qualité et correspondant à vos besoins.

Quelle plancha acheter : gaz ou électrique ?

Choisir sa plancha est une étape importante, car elle peut vous accompagner pendant de nombreuses années.
Pour trancher entre une plancha au gaz et une plancha électrique, vous devrez tenir compte de vos préférences en matière de cuisson, de votre budget, du temps de chauffage nécessaire et des options de puissance.


La plancha électrique : avantages et inconvénients

Les experts de Mathon vous livrent leur avis sur ce type d’appareil.

Avantages de la plancha électrique :
  • Utilisation intérieure et extérieure
  • Plus rassurant et facile d’utilisation que le gaz
  • Moins chère
  • Installation et utilisation faciles
  • Compacte

    • Inconvénients de la plancha électrique :
  • Nécessite une prise électrique
  • Temps de chauffage plus lent
  • Puissance limitée (7 kW max.)
  • En général, un seul élément chauffant
  • Une consommation d'énergie plus importante


    • La plancha au gaz : avantages et inconvénients

    Les experts de Mathon vous livrent leur avis sur la plancha gaz.

    Avantages de la plancha au gaz :
  • Montée en température plus rapide (jusqu’à 300°C en fonction du nombre de brûleurs ouverts)
  • Ne nécessite pas de prise de courant (peut être déplacé dans votre cuisine d’extérieur)
  • Temps de chauffage rapide
  • Une meilleure maîtrise de la température de cuisson
  • Les foyers peuvent être utilisés individuellement

    • Inconvénients de la plancha au gaz :
  • Lourde et plus coûteuse
  • Bouteilles de gaz de rechange nécessaires
  • Tuyau de gaz et détendeur requis
  • Moins simple d’utilisation que la plancha électrique pour les novices
  • Prend de la place
  • Usage extérieure exclusivement


    • Bien choisir le matériau de la plaque de cuisson de sa plancha

    Les plaques de cuisson des planchas sont disponibles en différents matériaux. Votre choix de plaque de cuisson dépendra de la fréquence d'utilisation prévue de l’appareil, ainsi que de vos critères éventuels en matière de nettoyage ou de budget.

    • La fonte émaillée assure une bonne répartition de la chaleur grâce à sa grande conductivité thermique. 
    • L'inox peut résister à des températures élevées. L’inox offre une bonne conductivité et est très facile à entretenir, résiste aux chocs et aux rayures. L’inox est idéal pour un usage extérieur, il résiste à l’humidité et à l’oxydation. C'est également un matériau très hygiénique.
    • L'acier émaillé offre une bonne résistance à l'abrasion et est très facile à nettoyer. Il faut juste faire attention à ne pas endommager le revêtement en émail de la plaque.
    • La fonte d’aluminium est aussi très abordable. La fonte d’aluminium est conductrice à souhait. Mais le grand désavantage de ce type de plaque de cuisson est qu’elle se déforme à trop forte température. Pour cette raison, ce matériau est principalement utilisé pour les plaques de cuisson des planchas électriques, qui n’atteignent pas des températures aussi élevées que les planchas au gaz, limitant ainsi la déformation.

    Choisir les bonnes dimensions de sa plancha

    Que vous optiez pour une plancha électrique ou un appareil au gaz, quelques facteurs sont à prendre en compte pour choisir la taille de votre plancha.
    • Prenez en compte la surface dont vous disposez pour installer la plancha.
    • Évaluez le nombre d'invités : les dimensions de la plancha doivent être proportionnelles au nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez. 
    Une plancha de 45 cm de long convient à une famille ; jusqu'à 60 cm, elle peut servir une douzaine de personnes, et les plus grandes tailles conviennent à une quinzaine de gourmands.
    Également, si vous optez pour une plancha au gaz, le nombre de brûleurs doit être adaptés aux dimensions de votre plancha afin de garantir une cuisson homogène des aliments.  Idéalement, pour une plancha de 60 cm de long, parfaite pour 10-12 personnes, 3 brûleurs sont nécessaires pour avoir une bonne répartition de la chaleur sur la plaque de cuisson.
    Prenez également en compte le fait que si vous utilisez votre plancha en extérieur, vous la placerez sans doute sur un chariot pour pouvoir déplacer la plancha à votre guise. Les dimensions du modèle de plancha que vous choisirez doivent être adaptés à ce chariot.

    Comment bien nettoyer sa plancha ?

    Le nettoyage d'une plancha est rendu plus facile par les matériaux et les traitements utilisés pour la plaque de cuisson (émail, revêtement antiadhésif) et le bac à graisse (les seuls éléments de la plancha à nettoyer).
    Pour faciliter l'opération, il est préférable de le faire tant que la plaque de cuisson de la plancha est encore chaude, juste après avoir éteint l'appareil. Les graisses, les jus et les résidus alimentaires se détacheront également mieux de la plaque de cuisson de la plancha.
    Un peu d'eau et une spatule suffisent pour dégraisser la plaque et éliminer les aliments. Les fabricants de planchas proposent également des produits tels que des dégraissants pour affiner le nettoyage et s’assurer d’évacuer les aliments.
    Pour conserver votre plancha sur le long terme, notamment pour une plancha au gaz qui restera bien souvent sur la terrasse, pensez à acquérir une housse de protection. Cette housse permettra à votre plancha de résister davantage aux intempéries.

    Nos différentes marques de planchas

    Chez Mathon, nous avons en stock différentes marques de planchas, adaptées à chaque budget et à chaque ménage. Vous pouvez ainsi choisir entre différentes marques de planchas, de France ou d’ailleurs :
    • Cuisinart.
    • Simeo.
    • Kitchen Chef Professional.
    • Lagrange.
    • Tefal.
    • Roller Grill.
    Une offre à ne pas manquer : la livraison de votre plancha peut être gratuite. En effet, la livraison est offerte en fonction du montant total de votre commande de produits sur notre site.

    Bon à savoir : Mathon, le spécialiste des planchas électriques et des planchas au gaz, propose une garantie gratuite de 1 an sur tous ses produits, dont les planchas.


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