Name: Poêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 211015
Price: 81.9 EUR
Availability: InStock

Poêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer - Mathon - 1

De Buyer

REF.211015

Poêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer

81 ,90 €

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Les points forts de ce produit :

Matériaux naturels et recyclables pour une poêle performant et écoresponsable
Atteint rapidement des températures élevées pour dégager tous les sucs de vos aliments
Queue feuillard courbée à la française pour une prise en main optimale

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Caractéristiques techniques

Matériaux

Tôle d'acier blanche, bois de hêtre

Diamètre

28 cm

Diamètre du fond

21 cm

Hauteur

4 cm

Epaisseur

3 mm

Poids

2,18 kg

Utilisations

Induction

Gaz

Electrique

Lavage à la main conseillé

Incompatible lave-vaisselle

Halogène

Description produit - Poêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer

Dorez, saisissez et grillez vos aliments dans une poêle naturelle, recyclable et de fabrication française avec la poêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer : fabriquée en tôle d’acier blanche, elle vous permettra d’atteindre rapidement de très hautes températures pour dégager tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos plats et pourra être utilisée sur tous types de feux dont induction. Vous pourrez même faire un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C.

Conçue par l’entreprise française De Buyer, experte dans les ustensiles de cuisson professionnels, elle a été pensée pour une utilisation optimisée au maximum. Sur la tôle d’acier, une fine couche de cire d’abeille a été appliquée afin de protéger temporairement la poêle de l’oxydation avant les premières utilisations et de faciliter le culottage. Au fur et à mesure de son utilisation, votre poêle Minéral B Bois renforcera ses propriétés antiadhésives et combinera cette capacité à un corps à coupe lyonnaise pour vous permettre de faire glisser les aliments de l’ustensile au plat sans problème.

Au niveau du manche, il est fait d’une queue feuillard courbée à la française et rivetée de manière à la rendre indémanchable. La queue de la poêle Minéral B Bois De Buyer est habillée de deux plaquettes en bois de hêtre, issu de forêts gérées durablement, qui vous protégeront de la chaleur et vous offriront une prise en main ferme et ergonomique lors de son utilisation.

Cette poêle vous accompagnera longtemps dans votre cuisine quotidienne grâce à sa jupe indéformable et ses matériaux résistants, mais pour éviter de diminuer cette durée de vie, nous vous conseillons de bien l’entretenir. Lavez-la à l’eau chaude et séchez-la immédiatement puis déposez une fine couche d’huile pour nourrir votre poêle et la protéger de l’oxydation avant de la ranger (dans un endroit sec). N’utilisez pas de détergents qui pourraient détériorer l’acier ; de même, cette poêle ne doit impérativement pas être mise au lave-vaisselle. Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez votre poêle avec une brosse dure pour l’enlever et culottez-la à nouveau avant la prochaine utilisation.

Retrouvez toute la gamme Minéral B De Buyer.

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