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Moules à cake

47 produits

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Mathon

Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm Mathon

Vendu par Mathon

82 avis
11 ,69 € - 35%
17,99 €
Mathon

Flexi' plaque silicone 6 petits cakes Mathon

Vendu par Mathon

102 avis
10 ,49 € - 25%
13,99 €
Mathon

Rigiflex Moule à cake silicone structure acier 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

73 avis
14 ,24 € - 25%
18,99 €
Mathon

Flexi' Moule cake silicone 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

62 avis
11 ,24 € - 25%
14,99 €
Mathon

Moule à cake acier revêtement antiadhérent 25 cm Mathon

Vendu par Mathon

12 avis
6 ,95 € - 42%
11,99 €
Mathon

Lot 2 moules à cake 25 et 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

11 avis
15 ,37 € - 45%
27,98 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 cake 24 cm et 1 rond 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
21 ,36 € - 31%
30,98 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 12 muffins + 1 plaque 6 cakes Mathon

Vendu par Mathon

12 avis
20 ,97 € - 25%
27,98 €
Mathon

Moule à cake verre borosilicate 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

3 avis
8 ,39 € - 30%
11,99 €
Mathon

Moule à cake acier revêtement antiadhérent 30 cm Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
9 ,59 € - 40%
15,99 €
Mathon

Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
53 ,86 € - 30%
76,96 €
Mathon

Lot de 1 Flexi'Moule Cake et 1 Flexi'plaque 6 petits cakes en silicone Mathon

Vendu par Mathon

24 avis
20 ,27 € - 30%
28,98 €
Mathon

Lot moule à manqué rond 23 cm et moule à cake 25 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

5 avis
16 ,47 € - 45%
29,98 €
Mathon

Lot moule à manqué carré 23 cm et moule à cake 25 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

0 avis
15 ,92 € - 45%
28,98 €
Mathon

Lot moules à cake 24 cm et à tarte 26 cm en verre borosilicate Mathon

Vendu par Mathon

0 avis
16 ,23 € - 35%
24,98 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 cake 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

10 avis
21 ,36 € - 31%
30,98 €
Mathon

Lot moule à manqué carré 23 cm et moule à cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

1 avis
18 ,12 € - 45%
32,98 €
Mathon

Lot moule à manqué rond 23 cm et cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

3 avis
18 ,67 € - 45%
33,98 €
Ibili

Moule à cake perforé 25 x 11 cm Ibili

Vendu par Mathon

4 avis
9 ,99 € - 20%
12,49 €
Gobel

Pack de 25 moules cake en papier médium 19 cm x 5 x 5 cm Gobel

Vendu par Mathon

7 avis
16 ,02 € - 10%
17,80 €
Patisse

Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes Patisse

Vendu par Mathon

7 avis
22 ,01 € - 15%
25,90 €
Patisse

Moule à mini cake avec insert 15 cm Patisse

Vendu par Mathon

1 avis
10 ,11 € - 15%
11,90 €
Patisse

Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm Patisse

Vendu par Mathon

7 avis
29 ,66 € - 15%
34,90 €
Mastrad

Moule à cake silicone Mastrad

Vendu par Mathon

11 avis
20 ,40 € - 15%
24,00 €
Gobel

Pack de 15 moules à cake en papier 23,3 cm x 11 cm Gobel

Vendu par Mathon

0 avis
19 ,62 € - 10%
21,80 €
De Buyer

Elastomoule 6 cakes De Buyer

Vendu par Mathon

6 avis
25 ,87 € - 10%
28,75 €
Patisse

Moule à cake acier émaillé antiadhérent 25 cm Patisse

Vendu par Mathon

3 avis
25 ,41 € - 15%
29,90 €
Peugeot

Moule à cake céramique 31 cm écru Peugeot

Vendu par Mathon

1 avis
29 ,61 € - 10%
32,90 €
Gobel

Set 6 petits moules à cakes 11 cm Gobel

Vendu par Mathon

1 avis
21 ,11 € - 25%
28,15 €
Peugeot

Moule à cake céramique 31 cm ardoise Peugeot

Vendu par Mathon

0 avis
29 ,61 € - 10%
32,90 €
Peugeot

Moule à cake céramique 31 cm bleu Peugeot

Vendu par Mathon

0 avis
29 ,61 € - 10%
32,90 €
Peugeot

Moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot

Vendu par Mathon

0 avis
29 ,61 € - 10%
32,90 €
Nouveauté
Moule à cake en inox 25 cm Steel Pan - Mathon - 2 Moule à cake en inox 25 cm Steel Pan - Mathon - 1
Steel Pan

Moule à cake en inox 25 cm Steel Pan

Vendu par Mathon

1 avis
16 ,91 € - 15%
19,90 €
Nouveauté
Moule à cake en acier inoxydable 30 cm Steel Pan - Mathon
Steel Pan

Moule à cake en acier inoxydable 30 cm Steel Pan

Vendu par Mathon

0 avis
20 ,31 € - 15%
23,90 €
Silpat

Plaque de 9 empreintes mini-cakes Silpat

Vendu par Mathon

1 avis
45 ,00 € - 10%
50,00 €
Lékué

Moule duo céramique et silicone rectangulaire 24 cm Lékué

Vendu par Mathon

3 avis
28 ,71 € - 10%
31,90 €
Silpat

Plaque de 8 empreintes mini-cakes striés Silpat

Vendu par Mathon

0 avis
45 ,00 € - 10%
50,00 €
Nouveauté
Moule à cake 24 cm et son support Flexipan - Mathon
Flexipan

Moule à cake 24 cm et son support Flexipan

Vendu par Mathon

0 avis
29 ,90 €
Nouveauté
Moule à cake Torsadé 31 cm Patisse - Mathon
Patisse

Moule à cake Torsadé 31 cm Patisse

Vendu par Mathon

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39 ,92 € - 20%
49,90 €
Patisse

Moule cake avec insert deux parfums 25 x 11 x 7 cm Patisse

Vendu par Mathon

11 avis
17 ,90 €
Détail
Patisse

4 mini-moules à cakes Patisse

Vendu par Mathon

19 avis
9 ,99 € - 16%
11,90 €
Détail
Ibili

Moule à cake perforé 30 x 11 cm Ibili

Vendu par Mathon

6 avis
11 ,46 € - 15%
13,49 €
Détail
Gobel

Moule à cake démontable 31 cm Gobel

Vendu par Mathon

32 avis
33 ,76 € - 20%
42,20 €
Détail
Patisse

Lot 8 moules à mini-cakes Patisse

Vendu par Mathon

3 avis
18 ,56 € - 22%
23,80 €
Détail
Gobel

Moule à cake rectangulaire en fer blanc Gobel

Vendu par Cadomus

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20 ,50 €
Le Creuset

Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset

Vendu par Mathon

9 avis
33 ,48 € - 7%
36,00 €
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Nouveauté
Moule 5 cakes longs Flexipan - Mathon
Flexipan

Moule 5 cakes longs Flexipan

Vendu par Mathon

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39 ,90 €
Détail

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Recherches fréquentes

Quel moule à cake utiliser et comment bien l’entretenir ?

Une envie de se faire plaisir avec un cake au citron ? Pour se lancer dans la pâtisserie, il est indispensable de s’équiper d’un moule à cake afin de réaliser toutes vos recettes sucrées ou salées avec aisance. Pour bien choisir cet accessoire de cuisine, plusieurs critères sont à prendre en compte : taille, matériau, revêtement, marque… Voici tous nos conseils pour bien choisir votre moule à cake. Mathon propose plusieurs modèles de moules à cake : mini-moule à cake pour l’apéritif, cake à partager… De quoi trouver votre bonheur !

Qu’est-ce qu’un moule à cake ?

Le moule à cake est un moule à pâtisserie permettant de confectionner diverses recettes sucrées ou salées. De forme rectangulaire, carrée ou encore arrondie, le moule à cake assure la bonne tenue de la pâte lors de la cuisson des pâtisseries au four. C’est un équipement de cuisine indispensable aux professionnels et aux passionnés de pâtisserie. Cet accessoire de cuisine se décline sous différents modèles, dimensions et matériaux afin de répondre aux divers besoins pour la cuisine.

Quel matériau choisir pour son moule à cake ?

Lors de la sélection d’un moule à cake, plusieurs choix de matériaux s’offrent à vous :
  • Le moule en fer blanc fabriqué en tôle fine d’acier qui garantit une bonne répartition de la chaleur lors de la cuisson. Il est conseillé de bien beurrer le moule à cake pour faciliter le démoulage.
  • Le moule en silicone est un modèle très apprécié sur le marché grâce à sa résistance et sa facilité d’entretien. Ce type de moule antiadhésif permet un démoulage rapide, sans ajout préalable de matière grasse.
  • Le moule en acier est un excellent conducteur de chaleur et offre une cuisson homogène. Plébiscité par les cuisiniers, il permet d’obtenir une pâtisserie moelleuse à l’intérieur et dorée à l’extérieur. Ce type de moule requiert certaines précautions lors de son nettoyage pour éviter la détérioration du revêtement antiadhésif.
  • Le moule en céramique présente l’avantage de résister à des températures extrêmes.
  • Le moule en verre Pyrex s’avère très résistant et ne craint pas les chocs thermiques. Son seul inconvénient est sa fragilité, il doit être manipulé avec précaution.
  • Les moules à cake en papier et en cuivre sont également d’autres modèles disponibles, toutefois moins utilisés pour la réalisation de gâteaux.

Quel moule à cake choisir ?

Le moule à cake est traditionnellement de forme rectangulaire, mais plusieurs types de moule à cake existent. Selon l’utilisation et la recette, il est important de se poser la question du format de moule dont vous avez besoin. 
Pour un apéritif dînatoire, les mini-moules permettent de réaliser de nombreux mini-cakes en une seule fournée. Vous pouvez opter pour des formats de moules pour des cakes individuels ou des cakes à partager. Il existe également des moules à cake avec insert en inox pour cuisiner de savoureux desserts avec un cœur moelleux.

Quelles dimensions choisir pour un moule à cake ?

Lors du choix d’un moule à cake, la dimension est un critère qu’il ne faut pas sous-estimer. Il est essentiel de déterminer la taille adéquate du moule à cake en fonction du nombre de parts souhaitées, de la recette choisie, de la consistance de la pâte ou encore de la taille du four
Pour prendre un point de repère, considérez qu’un moule rectangulaire de 18 cm permet de faire un cake pour environ 6 personnes. Pour satisfaire une dizaine de mangeurs de gâteaux, orientez-vous vers les modèles mesurant de 26 à 30 cm afin de pouvoir réaliser jusqu’à 15 parts. Pour un modèle de moule à cake rond, un diamètre de 22 cm est adapté à une préparation pour 4 personnes.

Comment nettoyer un moule à cake ?

Selon son matériau, le moule à cake nécessite un entretien réalisé avec précaution. Pour le nettoyer, il suffit de frotter délicatement le moule à l’aide d’une éponge savonneuse douce. Vous pouvez également le passer au lave-vaisselle. Attention, certains modèles, comme le moule en fer blanc, ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle.

Que cuisiner dans un moule à cake ?

Les moules à cake sont des ustensiles de cuisine essentiels pour confectionner de nombreuses recettes sucrées et salées, et pour toute occasion. Alors, quelles recettes réaliser pour ravir vos papilles ? Du simple gâteau au yaourt aux recettes plus élaborées comme le cake aux herbes parfumées et à la tomate, le cake aux noix et à l’orange ou encore le cake à la carotte : il existe diverses recettes pour satisfaire les goûts de tous. 
Par ailleurs, avec un modèle de moule à cake rectangulaire, vous pouvez également faire de la brioche et du pain de mie. Pour un apéritif, un anniversaire, un pique-nique ou pour un repas à la maison, le moule à cake permet de cuisiner des recettes simples et rapides au four
Pour combler toutes vos envies gourmandes, Mathon a sélectionné différents modèles de moules à cake des marques Le Creuset, Patisse, De Buyer, Gobel, Ibili et bien d’autres. Pour des préparations réussies, la poche à douille professionnelle est un accessoire indispensable pour décorer votre gâteau. N’oubliez pas non plus la boîte à cake pour la conservation et le transport facile de votre cake en pique-nique ou chez des amis.

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