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Fêter Pâques

1613 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Scrapcooking

Colorant alimentaire de surface en poudre doré + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

5 ,90 €
Scrapcooking

3 moules en silicone oursons guimauve-chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

41 ,90 €
Scrapcooking

Coffret mon Sapin de Noël en biscuit + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,20 €
Scrapcooking

Moules oursons guimauve-chocolat + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

15 ,20 €
Staub

Cocotte 20 cm, Fonte, Rond(e), Fleur de cerisier Staub

Vendu par Zwilling Staub

147 ,99 € - 35%
229,00 €
Cheffinger

Plat à Rôtir Rectangulaire 32cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

1 avis
47 ,90 €
Rosti

Bol à mixer MARGRETHE en acier Acier Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

49 ,95 €
Rosti

Set de bols 6 pces NEW MARGRETHE en durostima® Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

67 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Betterave Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

20 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Humus Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

29 ,95 €
Vendos85

Thermomètre de Cuisson pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau Chaude blanc noir Vendos85

Vendu par Vendos85

57 ,77 €
Tefal

Success Plat A Rotir 27x39cm - J1602002 Tefal

Vendu par ASD

34 ,06 €
Staub

Cocotte 27 cm, Ovale, Bleu intense, Fonte Staub

Vendu par Zwilling Staub

289 ,00 €
Table passion

Plat terracotta Lourmarin 30x20 cm Table passion

Vendu par Cadomus

29 ,90 €
Cuisinox

Volcan - Cocotte ronde 24cm fonte de fer émaillée noire avec couvercle Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

119 ,60 € - 40%
199,40 €
Table passion

Plat à four rectangle Ely 36x21x8 cm vert Table passion

Vendu par Cadomus

27 ,90 €
Scrapcooking

Coffret Number cake + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

17 ,20 €
Scrapcooking

Bâtons de boulanger chocolat noir 480 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

19 ,60 €
Vendos85

Thermometre Cuisine à Lecture Instantanée pour les Boissons Chaudes Noir Vendos85

Vendu par Vendos85

64 ,97 €
Baumalu

Saucière bain marie 1,5L - 16 cm Baumalu

Vendu par ASD

69 ,98 €
Fackelmann

Plateau pour fruits de mer 35 cm Spécialités Culinaires Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

12 ,31 € - 46%
22,99 €
Luminarc

Lot de 3 plats de cuisson ovales Smart Cuisine Trianon - Luminarc - Résistant au four à 250°C - Empilables - 3 formats Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

27 ,70 €
Scrapcooking

Ruban rhodoïde pour entremets 3 m x 4 cm + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,90 €
Vendos85

Thermomètre numérique sans fil Bluetooth noir Vendos85

Vendu par Vendos85

133 ,97 €
Rosti

Bécher mélangeur NEW CLASSIC en durostima® Nordic green Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

22 ,95 €
Kela

Mini cocotte Malin rouge 14 cm Kela

Vendu par Cadomus

17 ,90 €
Scrapcooking

Coffret Ma boîte à Cake design + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

25 ,90 €
Vendos85

Thermomètre numérique LED avec sonde et fonction minuterie Vendos85

Vendu par Vendos85

70 ,67 €
Astuceo

Casserole micro-ondes spéciale beurre et chocolat Astuceo

Vendu par Calicosy

4 ,90 €
Cosy & Trendy

Cocotte en Fonte émaillée, FONTESTIC, Rouge, D24 cm Cosy & Trendy

Vendu par Cosy Moments

89 ,99 €
Scrapcooking

Glaçage goût chocolat 140 g - doré Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,90 €
Lacor

Cocotte 24 cm en fonte d'aluminium avec couvercle Lacor

Vendu par GpasPlus

93 ,31 €
Scrapcooking

Spatule thermomètre & cuillère balance + Stylo glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

32 ,80 €
De Buyer

Cul de poule inox 20 cm fond en silicone De Buyer

Vendu par GpasPlus

40 ,92 €
Rosti

Set de 3 bols avec couvercles rouge Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

67 ,95 €
Rosti

Set de bols 4 pces NEW MARGRETHE en durostima® Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

59 ,95 €
Zenker

Petit plat à four rectangle 28 x 23 cm Zenker Spécial Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

9 ,17 € - 51%
18,99 €
Baumalu

Cocotte ronde fonte noir mat avec couvercle 26 cm - intérieur noi Baumalu

Vendu par ASD

79 ,98 €
Cosy & Trendy

Cocotte en Fonte émaillée, FONTESTIC, Noir, D20 cm Cosy & Trendy

Vendu par Cosy Moments

62 ,99 €
Scrapcooking

Moule pour Oeuf en chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €
Table passion

Plat kaki Lourmarin 40x27 cm Table passion

Vendu par Cadomus

39 ,90 €
Zenker

Lot de 7 Emporte-pièces Pâques Inox Zenker Pâques Zenker

Vendu par Fackelmann France

9 ,17 € - 46%
16,99 €
Cosy & Trendy

Cocotte ovale en Fonte émaillée, FONTESTIC, Bleu Canard, 31x24 cm Cosy & Trendy

Vendu par Cosy Moments

109 ,98 €
Zenker

Ensemble de 2 Services à bain marie 26 cm pour chocolat Zenker Zenker

Vendu par Fackelmann France

10 ,19 € - 49%
19,99 €
Scrapcooking

Colle alimentaire en tube + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

5 ,30 €
Baumalu

Cocotte baumalu24 cm - forme ronde - bleu vert Baumalu

Vendu par GpasPlus

67 ,07 €
Zenker

Ensemble de 2 plats de cuisson four rectangulaires 37 x 27 cm et 28 x 23 cm Zenker Special Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

1 avis
19 ,68 € - 34%
29,99 €
Scrapcooking

Coffret à pâtisserie 6 douilles inox et poches jetables + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

29 ,90 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

20 ,95 €
Zenker

Lot de 2 moules à gâteaux 3D en forme de lapin de Pâques 600 ml Zenker Pâques Zenker

Vendu par Fackelmann France

26 ,73 € - 29%
37,99 €
Gefu

Thermomètre de cuisson Control Bluetooth Gefu

Vendu par GEFU GmbH

59 ,90 €
Pyrex

Set de 2 plats 35x23 cm et 40x27 cm Pyrex

Vendu par Cadomus

54 ,90 €
Luminarc

Plat à four rond blanc 26cm Smart Cuisine Diwali 250°C - Luminarc - Opale culinaire extra léger et résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

9 ,00 €
Elo

Cocotte 28 x 28 cm en fonte aluminium antiadhésive 3,6 L Alucast Elo

Vendu par Fackelmann France

40 ,96 € - 31%
59,99 €
Ooni

Thermomètre Infrarouge Numérique Ooni Noir Ooni

Vendu par M24

60 ,67 € - 28%
84,42 €
Scrapcooking

Stylos de glaçage blanc, rose, bleu + 2 stylos chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,40 €
Scrapcooking

6 feuilles plastique semi-rigides pour chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

18 ,20 €
Zenker

Emporte-pièce de Pâques en forme de poussin Zenker Pâques Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,14 € - 52%
14,99 €
Zenker

Plat à four 33 x 25 cm Zenker Spécial Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

1 avis
11 ,33 € - 46%
20,99 €
Chasseur

Cocotte ronde 20 cm Chasseur bleu Chasseur

Vendu par Cadomus

179 ,90 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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