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Fêter Pâques

1610 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Scrapcooking

4 stylos de glaçage blanc, rose, bleu, chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,90 €
Dr. Oetker

Plat à four bords hauts 40 x 34 cm et plaque de cuisson 42 x 29 cm Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

48 ,70 € - 31%
70,99 €
Beka

Cocotte ronde 30 cm Nori Beka

Vendu par ASD

169 ,00 €
Dr. Oetker

Lot de 2 plats de cuisson pizza au four 42 x 29 cm Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

44 ,28 € - 31%
64,99 €
Vrac Bio

Chocolat Blanc Bio en Pistoles en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

39 ,68 €
Cosy & Trendy

Cocotte en Fonte émaillée, FONTESTIC, Bleu canard, D20 cm Cosy & Trendy

Vendu par Cosy Moments

62 ,99 €
Zenker

Moule à gâteaux 3D en forme de lapin de Pâques 600 ml Zenker Special Season Zenker

Vendu par Fackelmann France

12 ,31 € - 46%
22,99 €
Pyrex

Plat ovale 26x18 cm Pyrex

Vendu par Cadomus

19 ,50 €
Chevalier diffusion

Thermomètre pour vin Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

4 ,90 €
Dr. Oetker

Moule à gâteaux 3D en forme de lapin de Pâques 600 ml Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

13 ,44 € - 43%
23,99 €
Youdoit

100 bâtonnets pour barbe à papa + Stylo chocolat Youdoit

Vendu par Youdoit

12 ,60 €
Luminarc

Plat à four rond blanc 18cm Smart Cuisine Diwali 250°C - Luminarc - Opale culinaire extra léger et résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

1 avis
6 ,30 €
Pyrex

Plat à four Optimum 39x25 cm Pyrex

Vendu par ASD

41 ,85 €
Vrac Bio

Chocolat Noir Bio en Pistoles en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

13 ,17 €
Zenker

Moule agneau pascal 3D 700 ml pour Pâques Zenker Special Season Zenker

Vendu par Fackelmann France

18 ,85 € - 24%
24,99 €
Lacor

Cocotte 20 cm en fonte d'aluminium avec couvercle Lacor

Vendu par GpasPlus

81 ,65 €
Beka

Cocotte Nori 26 cm en fonte Beka

Vendu par ASD

138 ,90 €
Scrapcooking

Stylo au chocolat jaune pastel 25 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

3 ,30 €
Staub

Cocotte en Fonte Staub, Ronde, Ø 28 cm, 6,7 L, Noir Mat Staub

Vendu par Zwilling Staub

278 ,99 € - 20%
349,00 €
Rosti

Couvercle pour bol Margrethe CLASSIC en polypropylène Transparent Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

4 ,50 €
Rosti

Plat à four MODULA en porcelaine Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

59 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Curry Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

14 ,95 €
Vrac Bio

Chocolat Noir Bio en Pistoles en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

194 ,98 €
Scrapcooking

Spatule thermomètre et cuillère balance de cuisine + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

28 ,90 €
Pyrex

Plat Rectangulaire en Verre 350 mm - Pyrex

Vendu par Matériel CHR Pro

45 ,11 €
Luminarc

Plat à four ovale 21 x 13,5 cm Smart Cuisine Carine 250°C - opale culinaire extra léger et résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

7 ,10 €
Invicta

Cocotte ronde Invicta 22 cm taupe Invicta

Vendu par Cadomus

159 ,90 €
Gefu

Thermomètre à rôtir numérique punto avec minuterie Gefu

Vendu par GEFU GmbH

35 ,90 €
Table passion

Plat à four rectangle Ely 36x21x8 cm rouge Table passion

Vendu par Cadomus

27 ,90 €
Scrapcooking

5 stylos de glaçage blanc, rose, bleu, chocolat, noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,40 €
Scrapcooking

Kit pour fondue au chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

43 ,55 €
Scrapcooking

6 colorants alimentaires en poudre orange violet rose bleu vert pourpre + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

18 ,20 €
Elo

Plat four en inox rectangulaire 27,5 x 20,4 x 6 cm en extérieur Edition Red Elo

Vendu par Fackelmann France

11 ,33 € - 43%
19,99 €
Baumalu

Cocotte ronde fonte rouge + couvercle - 3 l - 24 cm Tradition Baumalu

Vendu par Cadomus

84 ,90 €
Zenker

Plat de cuisson four pour rôti avec bac de récupération du jus de 3 litres 39 x 33 cm Zenker Special Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

58 ,26 € - 43%
103,99 €
Vendos85

thermometre viande à lecture instantanée avec écran LCD pour viande,Patisserie, barbecue Vendos85

Vendu par Vendos85

70 ,97 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Humus Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

24 ,95 €
Zenker

Ensemble de 2 plats de four rectangulaires 42 x 29 cm et 36 x 27 cm Zenker Special Countries Zenker

Vendu par Fackelmann France

20 ,15 € - 25%
26,99 €
Rosti

Bol mélangeur Margrethe Blanc 4L Rosti

Vendu par Cadomus

39 ,95 €
Scrapcooking

Ruban rhodoïde pour entremets 3 m x 8 cm + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,10 €
Baumalu

Plat rectangulaire Spécial four 30 x 22 cm Baumalu

Vendu par Cadomus

15 ,99 €
Rosti

Couvercle 4L Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

5 ,95 €
Scrapcooking

30 Bâtons de boulanger chocolat noir 160 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,90 €
Scrapcooking

Glaçage goût chocolat 130 g marron + Stylo de glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

1 avis
11 ,70 €
Scrapcooking

20 feuilles guitare A4 pour chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

23 ,70 €
Scrapcooking

2 Rubans Rhodoïde 3 m x 4 cm + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Baumalu

Cocotte baumalu 30 cm - forme ovale - bleu vert Baumalu

Vendu par ASD

1 avis
74 ,56 €
FM Professional

Lot de 2 plats à four en acier émaillé 40 x 34 cm Barbecue FM Professional

Vendu par Fackelmann France

26 ,73 € - 29%
37,99 €
Scrapcooking

4 feuilles plastique semi-rigides pour chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,80 €
Youdoit

Coffret à pâtisserie pour enfants + 1 Stylo chocolat Youdoit

Vendu par Youdoit

18 ,00 €
Scrapcooking

Moule rigide pour fritures en chocolat + Stylo glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

15 ,60 €
Table passion

Set de 2 tourtières Bleu 24,5 et 28 cm Table passion

Vendu par Cadomus

29 ,90 €
Zenker

Service à bain marie et pince à friture pour beignets Zenker Smart Pastry Zenker

Vendu par Fackelmann France

10 ,19 € - 43%
17,99 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

29 ,95 €
Staub

Cocotte 20 cm, Fonte, Rond(e), Fleur de cerisier Staub

Vendu par Zwilling Staub

147 ,99 € - 35%
229,00 €
Rosti

Set de bols 6 pces NEW MARGRETHE en durostima® Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

67 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Betterave Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

20 ,95 €
Rosti

Bol à mixer MARGRETHE en acier Acier Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

49 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Humus Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

29 ,95 €
Cheffinger

Plat à Rôtir Rectangulaire 32cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

1 avis
47 ,90 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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