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Cristel

Créé en 1983 dans le Doubs, sous l'impulsion de certains salariés de l’entreprise Japy Frères, en faillite, Cristel bénéficie d’un savoir-faire qui remonte aux années 1825. En 1986, elle fabrique les premières collections de poêles et casseroles à poignées amovibles « Cook and Serve » . Précurseur dans son domaine, le groupe anticipe le succès de la cuisine à l’induction et rend tous ses ustensiles compatibles avec ce mode de cuisson dès 1991. Depuis, Cristel est reconnu en France comme l’un des plus grands fabricants d'ustensiles culinaires haut de gamme en inox. Sauteuses, poêles, faitouts, casseroles, ... en inox 18/10 sont d'une qualité irréprochable, jusque dans les moindres détails. Les lignes sont pures, les poignées et manches ergonomiques, modernes et colorés.

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Manche amovible Mutine noir Cristel
Cristel

Manche amovible Mutine noir

Manche Strate Inox Cristel
Cristel

Manche Strate Inox

Manche amovible Mutine framboise Cristel
Cristel

Manche amovible Mutine framboise

Anse amovible Mutine Noir Cristel
Cristel

Anse amovible Mutine Noir

Couvercle verre casteline 24 cm Cristel
Cristel

Couvercle verre casteline 24 cm

Anse inox Casteline Cristel
Cristel

Anse inox Casteline

Poignée amovible Casteline 17,8 cm Cristel
Cristel

Poignée amovible Casteline 17,8 cm

Couvercle verre Cristel Platine 20 cm Cristel
Cristel

Couvercle verre Cristel Platine 20 cm

Poêle inox Castel'Pro 28 cm Cristel
Cristel

Poêle inox Castel'Pro 28 cm

Anse Strate Inox Cristel
Cristel

Anse Strate Inox

Manche amovible Mutine gris Cristel
Cristel

Manche amovible Mutine gris

Couvercle verre Cristel Platine 18 cm Cristel
Cristel

Couvercle verre Cristel Platine 18 cm

Poêle inox Mutine 24 cm Cristel
Cristel

Poêle inox Mutine 24 cm

Moins cher par lot Lot de 2 anses Strate Inox Cristel
Cristel

Lot de 2 anses Strate Inox

Casserole inox Mutine 14 cm 1,1 L Cristel
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Casserole inox Mutine 14 cm 1,1 L

Set de 4 casseroles Mutine 14 à 20 cm Cristel
Cristel

Set de 4 casseroles Mutine 14 à 20 cm

Couvercle verre Cristel Platine 26 cm Cristel
Cristel

Couvercle verre Cristel Platine 26 cm

Anse amovible Mutine Gris Cristel
Cristel

Anse amovible Mutine Gris

Couvercle verre Cristel Platine 16 cm Cristel
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Couvercle verre Cristel Platine 16 cm

Moins cher par lot 4 casseroles Strate 14, 16, 18 et 20 cm Cristel
Cristel

4 casseroles Strate 14, 16, 18 et 20 cm

Manche Cristel Zénith 18 cm Inox Cristel
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Manche Cristel Zénith 18 cm Inox

Nettoyant inox écologique Renox 300 ml Cristel
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Nettoyant inox écologique Renox 300 ml

Casserole 10 cm Castel'pro Cristel
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Casserole 10 cm Castel'pro

Casserole inox Castel'Pro 16 cm Cristel
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Casserole inox Castel'Pro 16 cm

Poêle inox Castel'Pro 20 cm Cristel
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Poêle inox Castel'Pro 20 cm

Casserole inox Castel'Pro 20 cm Cristel
Cristel

Casserole inox Castel'Pro 20 cm

Couvercle plat verre Strate 28 cm Cristel
Cristel

Couvercle plat verre Strate 28 cm

Couvercle plat verre Strate 24 cm Cristel
Cristel

Couvercle plat verre Strate 24 cm

Poêle inox Mutine 16 cm Cristel
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Poêle inox Mutine 16 cm

Poêle inox Mutine 30 cm Cristel Cristel
Cristel

Poêle inox Mutine 30 cm Cristel

Poêle inox Mutine 28 cm Cristel
Cristel

Poêle inox Mutine 28 cm

Casserole Mutine 16 cm sans manche Cristel
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Casserole Mutine 16 cm sans manche

Sauteuse en inox Mutine 24 cm sans manche Cristel
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Sauteuse en inox Mutine 24 cm sans manche

Sauteuse Casteline Amovible 28 cm Cristel
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Sauteuse Casteline Amovible 28 cm

Casserole Mutine 20 cm sans manche Cristel
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Casserole Mutine 20 cm sans manche

Casserole Strate 12 cm Cristel
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Casserole Strate 12 cm

Couvercle verre Cristel Platine 22 cm Cristel
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Couvercle verre Cristel Platine 22 cm

Poêle Casteline Amovible 24 cm Cristel
Cristel

Poêle Casteline Amovible 24 cm

Poêle inox Strate 26 cm Cristel
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Poêle inox Strate 26 cm

Poêle inox Strate 30 cm Cristel
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Poêle inox Strate 30 cm

Couvercle verre casteline 30 cm Cristel
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Couvercle verre casteline 30 cm

Casserole inox Mutine 18 cm 2,2 L Cristel
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Casserole inox Mutine 18 cm 2,2 L

Anse amovible Mutine Taupe Cristel
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Anse amovible Mutine Taupe

Poêle inox Strate 28 cm Cristel
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Poêle inox Strate 28 cm

Casserole Strate 14 cm Cristel
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Casserole Strate 14 cm

Couvercle plat verre Strate 26 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 26 cm

Couvercle inox Castel'pro 28 cm Cristel
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Couvercle inox Castel'pro 28 cm

Sauteuse inox Strate 28 cm Cristel
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Sauteuse inox Strate 28 cm

Poêle antiadhérente Strate 28 cm Cristel
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Poêle antiadhérente Strate 28 cm

Poêle à poisson revêtue ovale Mutine Cristel
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Poêle à poisson revêtue ovale Mutine

Sauteuse revêtue Mutine 24 cm sans manche Cristel
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Sauteuse revêtue Mutine 24 cm sans manche

Coffret poignée et anses Strate Cristel
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Coffret poignée et anses Strate

Poêle inox Castel'Pro 16 cm Cristel
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Poêle inox Castel'Pro 16 cm

Couvercle verre Cristel Platine 14 cm Cristel
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Couvercle verre Cristel Platine 14 cm

Poignée bois d'olivier Cristel
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Poignée bois d'olivier

Poêle inox Strate 20 cm Cristel
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Poêle inox Strate 20 cm

Poêle inox Strate 24 cm Cristel
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Poêle inox Strate 24 cm

Joint de couvercle pour autocuiseur Alto 24 cm Cristel
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Joint de couvercle pour autocuiseur Alto 24 cm

Cuit vapeur universel inox Mutine Cristel
Cristel

Cuit vapeur universel inox Mutine

Poêle revêtue Mutine 26 cm sans manche Cristel
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Poêle revêtue Mutine 26 cm sans manche

Faitout Mutine inox 24 cm 5,2 L Cristel
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Faitout Mutine inox 24 cm 5,2 L

Poignée Cristel Zénith 6 cm en inox Cristel
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Poignée Cristel Zénith 6 cm en inox

Coffret poignée et anses Casteline Cristel
Cristel

Coffret poignée et anses Casteline

Anse en bois d'olivier Cristel
Cristel

Anse en bois d'olivier

Wok inox revêtu Casteline 28 cm Cristel
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Wok inox revêtu Casteline 28 cm

Marmite inox Strate 24 cm 9,4 L Cristel
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Marmite inox Strate 24 cm 9,4 L

Couvercle verre poignée carrée Strate 28 cm Cristel
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Couvercle verre poignée carrée Strate 28 cm

Poêle antiadhérente Strate 20 cm Cristel
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Poêle antiadhérente Strate 20 cm

Grille pour wok Casteline 28 cm Cristel
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Grille pour wok Casteline 28 cm

Poignée amovible Cookway Cristel
Cristel

Poignée amovible Cookway

Casserole Strate 20 cm Cristel
Cristel

Casserole Strate 20 cm

Faitout Mutine inox 22 cm 4 L Cristel
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Faitout Mutine inox 22 cm 4 L

Coffret 3 casseroles Mutine avec poignée Cristel
Cristel

Coffret 3 casseroles Mutine avec poignée

Sauteuse antiadhérente Strate 24 cm Cristel
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Sauteuse antiadhérente Strate 24 cm

Faitout inox Strate 24 cm 5,1 L Cristel
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Faitout inox Strate 24 cm 5,1 L

Couvercle inox Castel'pro 20 cm Cristel
Cristel

Couvercle inox Castel'pro 20 cm

Poignée amovible Casteline en bois de hêtre Cristel
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Poignée amovible Casteline en bois de hêtre

Sauteuse inox Strate 24 cm Cristel
Cristel

Sauteuse inox Strate 24 cm

Poêle haute inox Strate 24 cm Cristel
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Poêle haute inox Strate 24 cm

Couvercle verre poignée carrée Strate 24 cm Cristel
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Couvercle verre poignée carrée Strate 24 cm

Casserole Strate 16 cm Cristel
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Casserole Strate 16 cm

Faitout inox Strate 26 cm 6,6 L Cristel
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Faitout inox Strate 26 cm 6,6 L

Couvercle plat verre Strate 14 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 14 cm

Casserole Casteline 14 cm Cristel
Cristel

Casserole Casteline 14 cm

Couvercle inox Castel'pro 24 cm Cristel
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Couvercle inox Castel'pro 24 cm

Wok 28 cm Inox Castel'pro Cristel
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Wok 28 cm Inox Castel'pro

Poêle haute antiadhérente Strate 24 cm Cristel
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Poêle haute antiadhérente Strate 24 cm

Poêle haute inox Mutine 24 cm Cristel
Cristel

Poêle haute inox Mutine 24 cm

Poêle haute inox Strate 28 cm Cristel
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Poêle haute inox Strate 28 cm

Faitout mutine inox sans anses 26 cm 6,6 L Cristel
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Faitout mutine inox sans anses 26 cm 6,6 L

Panier de cuisson supplémentaire 24 cm Cristel
Cristel

Panier de cuisson supplémentaire 24 cm

Casserole Strate 18 cm Cristel
Cristel

Casserole Strate 18 cm

Sauteuse Casteline Amovible 24 cm Cristel
Cristel

Sauteuse Casteline Amovible 24 cm

Poêle inox Mutine 26 cm Cristel
Cristel

Poêle inox Mutine 26 cm

Anse en Bois de hêtre Cristel
Cristel

Anse en Bois de hêtre

Poêle haute inox Mutine 28 cm Cristel
Cristel

Poêle haute inox Mutine 28 cm

Elément combi vapeur 20 cm + CV Cristel
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Elément combi vapeur 20 cm + CV

Poignée amovible Casteline en bois de noyer Cristel
Cristel

Poignée amovible Casteline en bois de noyer

Cuit vapeur universel inox Strate Cristel
Cristel

Cuit vapeur universel inox Strate

Poêle antiadhérente Strate 26 cm Cristel
Cristel

Poêle antiadhérente Strate 26 cm

Wok inox 30 cm Castel'pro Cristel
Cristel

Wok inox 30 cm Castel'pro

Casserole Casteline 20 cm Cristel
Cristel

Casserole Casteline 20 cm

Couvercle inox Castel'pro 18 cm Cristel
Cristel

Couvercle inox Castel'pro 18 cm

Sauteuse revêtue Casteline Amovible 24 cm Cristel
Cristel

Sauteuse revêtue Casteline Amovible 24 cm

Casserole Casteline 24 cm Cristel
Cristel

Casserole Casteline 24 cm

Poêle revêtue Casteline Amovible 24 cm Cristel
Cristel

Poêle revêtue Casteline Amovible 24 cm

Couvercle Cookway 28 cm Cristel
Cristel

Couvercle Cookway 28 cm

Anse en bois de noyer Cristel
Cristel

Anse en bois de noyer

Coffret 3 casseroles Strate avec poignée Cristel
Cristel

Coffret 3 casseroles Strate avec poignée

Casserole Casteline 18 cm Cristel
Cristel

Casserole Casteline 18 cm

Poêle revêtue Casteline Amovible 20 cm Cristel
Cristel

Poêle revêtue Casteline Amovible 20 cm

Sauteuse Cookway amovible 28 cm Cristel
Cristel

Sauteuse Cookway amovible 28 cm

Poêle Cookway amovible 24 cm Cristel
Cristel

Poêle Cookway amovible 24 cm

Sauteuse 18 cm Mutine Cristel
Cristel

Sauteuse 18 cm Mutine

Couvercle verre poignée carrée Strate 18 cm Cristel
Cristel

Couvercle verre poignée carrée Strate 18 cm

Marmite Mutine inox sans couvercle 24 cm 9,54 L Cristel
Cristel

Marmite Mutine inox sans couvercle 24 cm 9,54 L

Faitout tout inox et couvercle Castel'Pro 28 cm Cristel
Cristel

Faitout tout inox et couvercle Castel'Pro 28 cm

Poêle haute antiadhérente Strate 28 cm Cristel
Cristel

Poêle haute antiadhérente Strate 28 cm

Couvercle Cookway 24 cm Cristel
Cristel

Couvercle Cookway 24 cm

Marmite tout inox et couvercle Castel'Pro 24 cm Cristel
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Marmite tout inox et couvercle Castel'Pro 24 cm

Cristel

La naissance et renaissance de l’entreprise française Cristel

L’aventure Cristel commence au début du 19ème siècle, à Fesches-le-Châtel dans le Doubs, lorsqu’est créée la première casserole de l’entreprise, qui s’appelait à l’époque « Japy », en référence au nom du fondateur : Frédéric Japy.

Cette production de casseroles mais aussi, à l’époque, de machines à écrire, de moulins à café et de meubles de jardin fait de Japy la 2ème entreprise industrielle française sous le second empire. 

Malheureusement, les guerres et l’arrivée du plastique ont eu raison de ce succès. En 1981, l’entreprise ferme. Ce sont d’anciens salariés, persuadés que tout n’est pas perdu qui décident de briser les clôtures et de rouvrir l’entreprise en 1983. Ils décident alors de l’appeler Cristel. Mais très vite, ils déchantent… Par manque de trésorerie et à cause de la vétusté du matériel, la production devient rapidement impossible. 

En 1984, un conseiller en gestion est appelé pour trouver une solution. C’est Bernadette Dodane qui se charge de faire le bilan. Pour elle, il n’y a pas d’espoir de rendre sa gloire à l’entreprise. Elle en discute quand même avec son mari, technicien automobile chez Peugeot, qui suggère aux employés de Cristel de lancer une innovation pour se refaire une place sur le marché des ustensiles de cuisine. Son idée : inventer une casserole Cristel jolie, qui pourrait passer de la cuisson à la table et avec des poignées amovibles pour un rangement pratique. Cette gamme s’appellerait la « Cook and Serve ».  

Bernadette Dodane est désignée présidente de la SA Cristel. Le couple s’investit corps et âme dans le projet, passe tout son temps libre à l’usine de fabrication et hypothèque même sa maison. Quand finalement la gamme Cook and Serve voit le jour, les professionnels se l’arrachent du fait de sa haute qualité et de la beauté des finitions. Petit à petit les magasins accueillent les ustensiles partout en France.

Dans les années 90, l’activité est relancée. Paul et Bernadette Dodane sont les présidents de Cristel qui devient leader en France et se développe au Japon où elle plaît énormément, car elle reflète le raffinement à la française. En même temps, le parc de machine est modernisé. A partir des années 2000, l’entreprise s’internationalise à Tokyo, Londres, Moscou et New-York. 

Casseroles et poêles Cristel : l’excellence à la française

Aujourd’hui, les produits sont tous dessinés à la main par Paul Dodane et les 4 collections principales Cristel Mutine, Cristel Casteline, Cristel Castel’Pro, Cristel Strate sont intégralement fabriquées en France, ce qui leur vaut le label Origine France Garantie. Cristel est dans une démarche de production éco-responsable : économie des matières premières, système de filtration des poussières pour limiter les rejets, électricité issue de l’énergie renouvelable, recyclage des déchets… La maîtrise de la production et le talent de Paul Dodane sont deux facteurs qui permettent de produire des ustensiles de cuisson beaux, de haute qualité, intelligents, performants, durables, ergonomiques et sécurisés. 

La collection Mutine par exemple est en inox 18/10 qui reprend les codes de la toute première gamme : fabriquée en France, en inox brillant, fond thermo-diffuseur, poignées amovibles, qui sont maintenant déclinées en une dizaine de coloris !

La collection Strate est en inox aussi mais brossé, ce qui est très moderne ! Cette gamme a des lignes droites design et un fond plat pensé pour l’induction.

La collection Casteline est dotée d’un fond Multiply composé de 5 couches de métaux ! Celui-ci permet donc une bonne répartition de la chaleur ainsi qu'une cuisson douce et économique. En inox également, ses lignes sont sobres et élégantes.

La dernière collection phare est la Castel’pro, surtout destinée aux chefs cuisiniers. Le corps est composé de 5 couches d’inox et aluminium pour une diffusion optimale de la chaleur avec une finition en inox brillant. Les ustensiles sont gradués, compatibles tous feux et dotés de poignées fixes. 

Ces gammes proposent tous les ustensiles de cuisson de qualité professionnelle : batteries de cuisine Cristel, casseroles Cristel, poêles Cristel, sauteuses Cristel, woks Cristel, faitouts Cristel, crêpières Cristel, ...

Vous trouverez aussi d’autres collections : Cristel Cookway, en aluminium, Cristel Alto, pour les autocuiseurs, … Tous ces ustensiles sont faciles à ranger, à entretenir et de haute qualité ! 

Cristel se positionne donc sur le haut de gamme. Tous ses ustensiles sont garantis à vie contre les vices de fabrication ce qui prouve la confiance que la marque a envers ses produits ! Les ustensiles Cristel sont dotés d’une vraie âme du fait de leur histoire. De plus, ils sont fabriqués dans les meilleurs matériaux, performants, pratiques et surtout imaginés pour être aussi design dans votre cuisine que sur votre table !

Retrouvez une multitude de produit de la marque Cristel :

Manches et poignées Cristel

Couvercles Cristel

Poêle Cristel

Casserole Cristel

Sauteuses Cristel

Faitout Cristel

Woks Cristel


En savoir plus sur Cristel
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