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Cristel

Créé en 1983 dans le Doubs, sous l'impulsion de certains salariés de l’entreprise Japy Frères, en faillite, Cristel bénéficie d’un savoir-faire qui remonte aux années 1825. En 1986, elle fabrique les premières collections de poêles et casseroles à poignées amovibles « Cook and Serve » . Précurseur dans son domaine, le groupe anticipe le succès de la cuisine à l’induction et rend tous ses ustensiles compatibles avec ce mode de cuisson dès 1991. Depuis, Cristel est reconnu en France comme l’un des plus grands fabricants d'ustensiles culinaires haut de gamme en inox. Sauteuses, poêles, faitouts, casseroles, ... en inox 18/10 sont d'une qualité irréprochable, jusque dans les moindres détails. Les lignes sont pures, les poignées et manches ergonomiques, modernes et colorés.

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Manche amovible Mutine noir Cristel
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Manche amovible Mutine noir

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Sauteuse en inox Mutine 28 cm sans manche

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Poêle inox Mutine 20 cm

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4 couvercles verre Cristel Platine 14 à 20 cm Cristel
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Sauteuse Casteline Amovible 28 cm

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  • - 10%
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3 avis (3)
Poêle revêtue Mutine 28 cm sans manche Cristel
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Couvercle verre casteline 30 cm Cristel
  • - 8%
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Couvercle verre casteline 30 cm

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Couvercle plat verre Strate 24 cm Cristel
  • - 10%
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Couvercle plat verre Strate 24 cm

Couvercle plat verre Strate 28 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 28 cm

2 avis (2)
Poêle inox Mutine 30 cm Cristel Cristel
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Poêle inox Mutine 30 cm Cristel

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Manche amovible Mutine Taupe Cristel
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Manche amovible Mutine Taupe

4 couvercles verre Strate 14, 16, 18 et 20 cm Cristel
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4 couvercles verre Strate 14, 16, 18 et 20 cm

7 avis (7)
Anse amovible Cookway Cristel
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Sauteuse inox Strate 28 cm Cristel
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Poêle Casteline Amovible 24 cm Cristel
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5 avis (5)
Casserole inox Castel'Pro 18 cm Cristel
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Poêle inox Strate 30 cm Cristel
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Poêle inox Strate 30 cm

Poêle inox Strate 26 cm Cristel
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Poêle inox Strate 26 cm

Poêle inox Strate 28 cm Cristel
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Casserole inox Mutine 18 cm 2,2 L

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Poêle revêtue Mutine 20 cm sans manche Cristel
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Anse amovible Mutine Taupe Cristel
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Couvercle plat verre Strate 20 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 20 cm

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Poêle revêtue Mutine 26 cm sans manche Cristel
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Poêle inox Strate 24 cm Cristel
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Couvercle verre Cristel Platine 14 cm Cristel
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Couvercle verre Cristel Platine 14 cm

Poêle inox Strate 20 cm Cristel
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Sauteuse antiadhérente Strate 24 cm

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Couvercle plat verre Strate 26 cm Cristel
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3 avis (3)
Faitout Mutine inox 22 cm 4 L Cristel
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Crêpière revêtue Mutine 30 cm sans manche Cristel
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Poêle sautoir inox Castel'Pro 16 cm Cristel
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Casserole Strate 14 cm Cristel
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Couvercle inox Castel'pro 28 cm Cristel
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Couvercle inox Castel'pro 28 cm

Faitout avec couvercle inox Castel'pro 24 cm Cristel
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Crêpière revêtue Mutine 26 cm sans manche Cristel
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Couvercle verre poignée carrée Strate 28 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 16 cm Cristel
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3 avis (3)
Sauteuse Cookway amovible 28 cm Cristel
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Marmite inox Strate 24 cm 9,4 L Cristel
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Poêle antiadhérente Strate 24 cm Cristel
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Casserole Casteline 14 cm Cristel
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Joint de couvercle pour autocuiseur Alto 24 cm Cristel
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Faitout inox Strate 24 cm 5,1 L Cristel
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Faitout inox Strate 24 cm 5,1 L

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Poêle antiadhérente Strate 26 cm Cristel
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Poêle antiadhérente Strate 26 cm

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Couvercle inox Castel'pro 20 cm Cristel
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Couvercle inox Castel'pro 20 cm

Couvercle verre poignée carrée Strate 24 cm Cristel
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Couvercle verre poignée carrée Strate 24 cm

Poêle Mutine revêtue 30 cm sans manche Cristel
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Poêle Mutine revêtue 30 cm sans manche

Couvercle plat verre Strate 18 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 18 cm

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Casserole Strate 20 cm Cristel
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Casserole Strate 20 cm

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Faitout Mutine inox 24 cm 5,2 L Cristel
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Faitout Mutine inox 24 cm 5,2 L

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Poêle inox Mutine 26 cm Cristel
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Poêle inox Mutine 26 cm

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Poignée amovible Casteline en bois de noyer Cristel
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Faitout mutine inox sans anses 26 cm 6,6 L Cristel
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Faitout mutine inox sans anses 26 cm 6,6 L

3 avis (3)
Faitout inox Strate 26 cm 6,6 L Cristel
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Faitout inox Strate 26 cm 6,6 L

Poêle Cookway amovible 24 cm Cristel

Poêle Cookway amovible 24 cm

Poêle revêtue Casteline Amovible 28 cm Cristel
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Poêle revêtue Casteline Amovible 28 cm

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Poêle revêtue Casteline Amovible 20 cm Cristel
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Poêle revêtue Casteline Amovible 20 cm

Wok inox 30 cm Castel'pro Cristel
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Wok inox 30 cm Castel'pro

Poêle haute inox Mutine 28 cm Cristel
  • - 10%
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Poêle haute inox Mutine 28 cm

Couvercle plat verre Strate 14 cm Cristel
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Couvercle plat verre Strate 14 cm

Poêle haute inox Strate 28 cm Cristel
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Couvercle inox Castel'pro 16 cm Cristel
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Panier de cuisson supplémentaire 24 cm Cristel
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Anse en Bois de hêtre

Cuit vapeur universel inox Strate Cristel
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Cuit vapeur universel inox Strate

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Poêle haute inox Mutine 24 cm Cristel
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Poêle haute inox Mutine 24 cm

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Casserole Strate 18 cm Cristel
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Casserole Strate 18 cm

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Elément combi vapeur 20 cm + CV Cristel
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8 avis (8)
Sauteuse Casteline Amovible 24 cm Cristel
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Couvercle Cookway 30 cm Cristel
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Couvercle Cookway 30 cm

4 Couvercles verre poignée carrée Strate 14 à 20 cm Cristel
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4 Couvercles verre poignée carrée Strate 14 à 20 cm

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Casserole Casteline 18 cm Cristel
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Casserole Casteline 18 cm

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Poignée amovible Casteline en bois de hêtre Cristel
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Poignée amovible Casteline en bois de hêtre

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Couvercle inox Castel'pro 24 cm Cristel
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Casserole Bain Marie Mutine 20 cm

Poêle Multiply 28 cm Cristel
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Poêle Multiply 28 cm

Cristel

La naissance et renaissance de l’entreprise française Cristel

L’aventure Cristel commence au début du 19ème siècle, à Fesches-le-Châtel dans le Doubs, lorsqu’est créée la première casserole de l’entreprise, qui s’appelait à l’époque « Japy », en référence au nom du fondateur : Frédéric Japy.

Cette production de casseroles mais aussi, à l’époque, de machines à écrire, de moulins à café et de meubles de jardin fait de Japy la 2ème entreprise industrielle française sous le second empire. 

Malheureusement, les guerres et l’arrivée du plastique ont eu raison de ce succès. En 1981, l’entreprise ferme. Ce sont d’anciens salariés, persuadés que tout n’est pas perdu qui décident de briser les clôtures et de rouvrir l’entreprise en 1983. Ils décident alors de l’appeler Cristel. Mais très vite, ils déchantent… Par manque de trésorerie et à cause de la vétusté du matériel, la production devient rapidement impossible. 

En 1984, un conseiller en gestion est appelé pour trouver une solution. C’est Bernadette Dodane qui se charge de faire le bilan. Pour elle, il n’y a pas d’espoir de rendre sa gloire à l’entreprise. Elle en discute quand même avec son mari, technicien automobile chez Peugeot, qui suggère aux employés de Cristel de lancer une innovation pour se refaire une place sur le marché des ustensiles de cuisine. Son idée : inventer une casserole Cristel jolie, qui pourrait passer de la cuisson à la table et avec des poignées amovibles pour un rangement pratique. Cette gamme s’appellerait la « Cook and Serve ».  

Bernadette Dodane est désignée présidente de la SA Cristel. Le couple s’investit corps et âme dans le projet, passe tout son temps libre à l’usine de fabrication et hypothèque même sa maison. Quand finalement la gamme Cook and Serve voit le jour, les professionnels se l’arrachent du fait de sa haute qualité et de la beauté des finitions. Petit à petit les magasins accueillent les ustensiles partout en France.

Dans les années 90, l’activité est relancée. Paul et Bernadette Dodane sont les présidents de Cristel qui devient leader en France et se développe au Japon où elle plaît énormément, car elle reflète le raffinement à la française. En même temps, le parc de machine est modernisé. A partir des années 2000, l’entreprise s’internationalise à Tokyo, Londres, Moscou et New-York. 

Casseroles et poêles Cristel : l’excellence à la française

Aujourd’hui, les produits sont tous dessinés à la main par Paul Dodane et les 4 collections principales Cristel Mutine, Cristel Casteline, Cristel Castel’Pro, Cristel Strate sont intégralement fabriquées en France, ce qui leur vaut le label Origine France Garantie. Cristel est dans une démarche de production éco-responsable : économie des matières premières, système de filtration des poussières pour limiter les rejets, électricité issue de l’énergie renouvelable, recyclage des déchets… La maîtrise de la production et le talent de Paul Dodane sont deux facteurs qui permettent de produire des ustensiles de cuisson beaux, de haute qualité, intelligents, performants, durables, ergonomiques et sécurisés. 

La collection Mutine par exemple est en inox 18/10 qui reprend les codes de la toute première gamme : fabriquée en France, en inox brillant, fond thermo-diffuseur, poignées amovibles, qui sont maintenant déclinées en une dizaine de coloris !

La collection Strate est en inox aussi mais brossé, ce qui est très moderne ! Cette gamme a des lignes droites design et un fond plat pensé pour l’induction.

La collection Casteline est dotée d’un fond Multiply composé de 5 couches de métaux ! Celui-ci permet donc une bonne répartition de la chaleur ainsi qu'une cuisson douce et économique. En inox également, ses lignes sont sobres et élégantes.

La dernière collection phare est la Castel’pro, surtout destinée aux chefs cuisiniers. Le corps est composé de 5 couches d’inox et aluminium pour une diffusion optimale de la chaleur avec une finition en inox brillant. Les ustensiles sont gradués, compatibles tous feux et dotés de poignées fixes. 

Ces gammes proposent tous les ustensiles de cuisson de qualité professionnelle : batteries de cuisine Cristel, casseroles Cristel, poêles Cristel, sauteuses Cristel, woks Cristel, faitouts Cristel, crêpières Cristel, ...

Vous trouverez aussi d’autres collections : Cristel Cookway, en aluminium, Cristel Alto, pour les autocuiseurs, … Tous ces ustensiles sont faciles à ranger, à entretenir et de haute qualité ! 

Cristel se positionne donc sur le haut de gamme. Tous ses ustensiles sont garantis à vie contre les vices de fabrication ce qui prouve la confiance que la marque a envers ses produits ! Les ustensiles Cristel sont dotés d’une vraie âme du fait de leur histoire. De plus, ils sont fabriqués dans les meilleurs matériaux, performants, pratiques et surtout imaginés pour être aussi design dans votre cuisine que sur votre table !

Retrouvez une multitude de produit de la marque Cristel :

Manches et poignées Cristel

Couvercles Cristel

Poêle Cristel

Casserole Cristel

Sauteuses Cristel

Faitout Cristel

Woks Cristel


En savoir plus sur Cristel
executée en : 0m00s062 SRVWWWWEB03 20/10/2021 11:39:08